6 月 19~21 日,2019 上海国际食品加工与包装机械展览会 (ProPak&FoodPack China),第二十一届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China)在位于上海虹桥国家会展中心举办,为业界打造了一场涵盖贯通了健康原料、食品配料、食品加工和包装、淀粉工业和健康膳食等全产业链的行业盛会。
森澜:“饮”领新时“袋”
展位号:3E22
网址:www.senlan-cn.com
森澜作为领先的条袋功能食品制造企业,致力于专注细节,追求卓越。森澜智造条袋造型多样化、剂型多样化,拥有严格的规范生产流程、高效领先的生产能力、精细的产品品控、产品编码追溯系统、专业的产品研发、丰富的产品配方储备等都是森澜生物的核心竞争能力,成立短短四年内森澜已完成企业初创孵化进入高速发展期,2018年森澜营业额已过亿元。
森澜智造着力打造“饮”领新时“袋”的健康产品,通过便利、多元、分享、安全的品质生活帮助消费者实现对健康的追求。参加本届Hi&FiAsia-China2019展会,森澜带来了五大产品系列,包括:Leandiet®体重管理系列、愈龄®口服美容系列、Specruit®速优功能性食品系列、HerbsTechTM草本植萃系列及Probic+TM益生菌系列。
武汉森澜生物科技有限公司市场总监郭明轩在接受采访时介绍道:“本届展会我们重点创新的有两方面,首先是推出了一款新品——果昔,它是在我们现有的体重管理系列产品的基础上,提供了更多样化的选择。果昔的诞生主要以解决因‘隐性饥饿’而引起的肥胖问题,提供丰富膳食纤维,进行冲泡后的口感Q弹有趣,能够为减重人士提供更丰富的口感体验。此外,我们还带来了全新的果冻剂型和功能液饮STICK,充分展示了条袋造型的高颜值以及条袋剂型的多样化。”
森澜生物是一家领先的条袋健康营养食品制造企业,并拥有庞大的食品工业生态链。郭明轩认为:随着现在人生活水平的提高,大家不再关心“物美价廉”,人们想要的是能提升自我生活品质和品味的好产品。因此企业更需要不断提升自己的专业制造能力和行业洞察能力,为合作伙伴提供稳定的前端保障,为消费者提供更具品质及品位的产品。
“营养保健食品行业目前呈现良好发展态势,消费升级使消费者对营养保健食品有更高的要求,剂型的多样化、更好的使用体验、更安全便利的形式等受到更多关注。”对于行业现状,郭明轩进一步分析道,“而且,目前行业整合逐渐开始,优秀企业加速扩张,一些大中型企业通过建立研发中心或加大品牌投入提升竞争力,获得了更大的市场份额,行业集中度上升。产业结构逐步优化,行业整体呈现良好的发展态势。”那么,已经洞悉市场趋势的森澜,又将怎样牢牢抓住机遇呢?郭明轩表示:“森澜生物具有前瞻的行业洞察能力,我们与全球100多家优秀的食品原料供应商达成紧密的合作伙伴关系,合力掌握最新的功能营养食品资讯及趋势,让森澜智造产品契合市场最新潮流。未来,我们将立足市场,着力体重管理、口服美容、益生菌、草本植萃等功能性食品市场,开发更多符合消费者需求的品类,将智造条袋与市场需求相结合,打造品质生活。”
谈到企业未来的发展计划,郭明轩表示:“森澜生物将持续致力于智造条袋营养食品,加强产品整合设计能力,持续技术创新,全面推行精益生产,以可靠的产品质量、专业的服务和精细化的风险管控,为客户提供更专业的服务。同时,打造大型智能4.0健康产业园,实现全自动化流水线、智能分拣、立体智能仓库等高效、节能、环保的绿色生态工业,成为国内领先的条袋功能食品智造专家。”
天天好:保持初心,秉承“三专”精神砥砺前行
展位号:41L01-2
网址:www.tallyho.com.cn
武汉天天好秉承“三专”精神——专业、专心、专注,专业于多肽技术持续创新,专心于多肽市场开发拓展,专注于客户和消费者需求。经过23年的发展,如今的天天好已成为集科研、生产、销售、OEM/ODM于一体的现代化高新技术企业。
参加本届Hi&FiAsia-China2019(第二十一届健康天然原料,食品配料中国展)展会,武汉天天好展出了新原料肽产品——《低钠大豆肽》及公司开发的各种具有功能性的多肽食品。武汉天天好生物制品有限公司市场运营总监兼总裁助理赵睿青在接受采访时表示:“随着社会的发展,健康生活将是人们生活的常态,而低钠饮食将是健康生活中最重要的一步。低钠大豆肽是在功能性食品大豆肽的基础上,通过先进技术处理后,将钠含量控制在120mg/100g以下的一种健康原料肽食品,可广泛用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、以及各类健康低钠食品中,应用安全广泛。”
武汉天天好始终着力于人类健康事业,以现代化生物技术产物“多肽”为主,结合中国药食同源传统文化,为国人打造符合国人体质的功能性食品。“健康将是我司的永恒追求。”赵睿青进一步表示,“健康产业是国家主推的世纪大课题,但现今市场良莠不齐,宣传无度,武汉天天好将秉承匠心精神,以‘健康营养’为基础,以‘三专’为核心,以‘多肽’为媒介,保持初心,砥砺前行。”
与此同时,赵睿青还认为:现在市场上产品繁多,销售渠道日益更新,市场人群要求越来越高,武汉天天好也将本着做好自己,做好产品,提高自己,完善产品的理念,以不变应万变,为广大市场做出自己的贡献。
碧彩中国:直面挑战把握机遇
展位号:5F38
网址:www.bizerba.com
作为深耕食品行业150多年的德国企业碧彩Bizerba一直以来定位为肉类加工、食品饮料工业和包装检测的世界领先公司之一。随着工业技术的发展,中国的机械设备制造企业越来越多,竞争也越来越激烈。当被问及企业所面临的挑战时,碧彩中国工业部行业销售经理/产品应用经理陶卿坦言:“目前来自食品饮料加工包装行业的主要挑战表现为由于附加值不高和毛利率较低所导致的对设备价格的敏感。”
面对挑战,始终致力于为客户提供智能化包装灌装检测解决方案的碧彩,从未停止对市场的研究和探索,“就目前碧彩客户使用情况来看,中国与发达国家的确存在着一定的差距。一方面,发达国家包装设备的使用速度高于中国。目前,国内无论是本土生产的包装设备还是进口的包装设备,其包装效率均低于外国生产企业。但随着预包装技术、气调包装技术等的不断推广,生产企业对包装效率的要求逐渐提高,这也让我们有了潜在的增长机遇。”陶卿直言道。
参展本届ProPakChina2019,碧彩推出了金检和重检组合的combo机型,同时用于对食品的重量以及金属污染物进行检测,垂直摆放的设备还能够节约空间;专为食品饮料后道装箱工位设计的用于完整性检测的动态秤;与合作伙伴一起展出的X光机,用于食品中的异物检测。“一直以来,碧彩产品以其更好的精度、更高的处理量、更稳定的品质,给客户带来了不一样的体验。在国内市场对于食品安全意识的不断提升情况下,碧彩将德国的技术与产品带入国内。”清晰的定位、稳定的品质、专业的产品,碧彩带给观众的展示远远不止于此,陶卿进一步介绍道,“除了前面提到的这些高性能、高速、高精度单机设备外,碧彩现在还致力于为客户提供从生产出入库管理到生产过程控制再到质量控制、包装贴标和生产网络的整体解决方案。这是我们最大的竞争优势。在食品饮料领域我们也将瞄准中国乳品、饮料和休闲食品行业,通过为这些企业定制解决方案来帮助他们实现高效的生产和管理。除此之外电商、新零售、中央配送、生鲜果蔬供应链也是碧彩近年关注的领域。”
尽管这几年中国食品饮料行业发展趋缓,但是得益于肉类和休闲类预包装食品的快速发展,以及电商和生鲜超市的迅猛扩张,碧彩在食品领域取得了可喜的成绩。作为一家德国企业,一直致力于提供贯穿全供应链的丰富、优化、高效解决方案的碧彩还非常推崇工业4.0概念,“除了单机性能外,我们更关注如何通过整体解决方案来帮助企业增加管理效益,例如如何与生产系统无缝对接,如何最大限度提升设备使用性能,减少设备停机时间降低维护成本的过程管理等等。”谈到未来的发展计划,陶卿展望道,“中国政府在下一个五年计划中指出将大力推广冷链建设,
这将为我们带来前所未有的机遇,因此这些领域也将成为碧彩重点发展方向。同时关注智能化软件平台为食品饮料制造商提供智能化互联的生产网络解决方案,以及基于云计算的数字化服务解决方案,帮助企业实现最大透明度及全程可追溯的生产流程,提高生产效率更大程度降低运营成本。”
舒伯特:推出lightline系列面向简单包装任务
展位号:5C55
网址:schubert-robotics.cn
Schubertlightline系列为基本日常包装作业提供了经济高效的解决方案。采用紧凑型设计的各lightline机器类型完整覆盖了最常见的包装需求范围。新型LightlineCartonpacker(预配置型装箱机)担当传统装箱机角色,负责纸盒纸箱成型、装盒装箱和合盖。LightlinePickerline(预配置型拾取线)是一款将产品拾放到托盘上的拾放生产线。Lightline三大系列因Flowpacker(预配置型集成式枕式包装机)而更加全面,配合Pickerline(预配置型拾取线)即可对产品进行高效枕式包装。三种几乎能够针对所有任务的机器类型能够以富有吸引力的低投资成本,实现多样的自动化标准包装任务。各型号机器可迅速交货,极短时间内便可启用。
所有lightline系列机器类型均为预配置型,这意味着它们专为预定义的产品和包装型式而设计。各机器系列提供多种不对性能做任何妥协的高效的自动化解决方案,lightline系列机器均拥有与可任意配置机型相同的卓越品质——同时不牺牲功能性、耐用性、易用性和服务质量。