冲床 + 激光 — 商业厨房制造商的美好配方

Volta Edelstahl GmbH 公司呈现的商业厨房品质一 流，操作简单，且持久耐用。为了能够在未来继续提供最高标准的不锈钢产品，Volta Edelstahl GmbH 从今年年初开始便一直在使用普玛宝的冲剪激光切 割机，这台普玛宝切割机提供的全自动柔性生产解决方案， 在质量和速度方面表现尤其出色。

Volta Edelstahl GmbH 为所有餐饮供应商——比如餐厅、酒店和公司食堂——提供商业厨房、自助餐系统、 定制炉和自助服务系统。“我们定制设计、规划和打造每一个项目，也就是说产品是根据客户的特定需求生产 的，”Volta 的总经理 Eng. Lorenz Reindl MA 介绍。

Volta 的生产 100% 使用不锈钢。“为了让商业厨房的产品持久耐用，保持美观，除了易清洗且维护成本低的不锈钢， 没有其它的选择，” Reindl说道。但是，为了在其主要市场—— 奥地利、瑞士和德国保持份额，超越竞争对手，尤其是来自东欧的竞争对手，公司不仅要提供最高质量的产品和服务， 还要大大缩短发货时间。”

“除了感应滚刀或烤箱托盘这样的商品，我们生产所 有室内用的不锈钢器件，从厨柜结构和墙壁产品到冷却设 备、热井和加热柜，” Reindl 继续介绍道。“这种高度的垂直整合使我们保持了灵活性，让我们能够在发货时间上打败竞争对手。除了全面的室内厨房产品线外，超现代的生产机械也是必不可少的。为此，在三月初，我们从普玛 宝引入了一个全新的冲床激光生产解决方案，替代了旧的机器。

光纤激光和伺服电动冲床技术

“去年，我们全面调研了市场上所有领先的机械制造商， 为了寻找最合适我们的机床，显然冲床和激光的结合最符合我们的要求，因为我们需要进行多种钣金操作，不锈钢厚度 能达到 5 毫米，长达 4 米，我们希望能在无人值班的情况下 自动完成这些加工，” Reindl 说道。这是针对商业厨房生产商的要求而言，同时，也存在其它的要求，如：能源效率的效率问题以及更适合未来生产的技术。

最后，普玛宝的带有光纤激光和伺服电动冲床技术的Combi Genius 冲剪激光一体机脱颖而出。”因为液压冲床技术的维护和修理成本相对较高，因此，我们选择了伺服电动解决方案，”Reindl 解释。

靠谱的激光切割

“Easy Cover 保护系统确保了我们所要求的安全。“它围绕着整个系统，避免环境受到光纤激光产生的杂散辐射的影响， 用户也可以手动上料、下料和进行维护工作，”普玛宝奥地利区域经理 Michael Prol 讲到。

在激光源上，Volta 选用了 3kW 的光纤激光器。为了确保出色可靠的切割性能，机床带有多个安全系统。例如，镜片保护 镜 LPW 能防止切割灰尘沾到镜片上。激光过程监督器 LPM 能 够追踪切割过程，在需要时可进行重启。此外，镜片状态传感 器 LCS 可检查镜片的状态，并在需要更换镜片时通知操作员。

高性能冲床

针对冲床操作来说，机床采用了灵活的转塔概念，共有 16 个可旋转刀具工位，转塔中可同时容纳多达 384 个刀具或 128 个可转位刀具。智能柱塞配有旋转冲击头，可以大大缩短刀具更换次数。

“普玛宝的刀具设计非常灵活，能够大幅度节省时间—— 更换刀具时无须停止操作或进行额外设置。转塔中 60 个刀具都可以向任何一个方向旋转，还能立即使用，” Reindl 说道。

智能上下料

据 Reindl 介绍，这台灵活的制造机床还有自动上下料功能， 他们同时购买了两个原材料工作台和两个成品工作台（包括框料处理台）。上下料和堆剁机器人 LSR 在对已加工的部件进行堆剁时不会对工件造成刮痕。“周期时间／平行上料时间仅为 14 秒，我们的上料是市场上最快的，” Proll 说道。

在通过辊台处理框料的同时，LSR 能够取出钣金给机床进 料。“这样我们就可以进行无人生产，且不会有任何问题，” Reindl 以实际经验确认道。除了全自动的上料，机床也可以接受手动上料，可上料长达 5 米的钣金。 为了快速装载尺寸达 1,200x88mm 的工件，机床配备了一个 工件板。工件从此处通过传输带传送到机床的一侧，在那里手 动卸料。

“投资了这台机床后，我们的生产速度比以前快了超过两倍。” Reindl 对此表示非常高兴。

本文由普玛宝工业提供