FHC 全球美食盛会再创佳绩

第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC 2018）以及同期展会在为期三天的展会上共计吸引了 118,274 位贸易观众莅临参观，观众数量同比增长 23%。本届展会吸引了来自 48 个国家和地区的 3,000 家企业参展，同期展会展览面积达到 120,000 平方米。FHC 无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的领先贸易盛会。

展会主办单位 ——上海博华国际展览有限公司总经理章学强先生介绍说：“本届展会非常成功，无论是参展商数量还是来自全国各地的专业买家数量均有显著提高。”章先生补充道：“作为 FHC 的主办方，我们一如既往地保持对展商和观众质量和专业 度的把控，今年取得的斐然成绩也是对我们长久以来追求专业展会的有力认可。明年 FHC 将继续扩张，在原有的同期展会基础上， 将会有新的合作伙伴一起加入，展会也将扩张到 180000 平方米。”

本届展会的最大亮点仍是第二十届 FHC 中国国际烹饪艺术比 赛，吸引了来自香港特别行政区、韩国、中国台湾、马来西亚、 新加坡、澳大利亚和加拿大的 800 多位厨师同台竞技 23 项赛题。 许多选手不负众望获奖而归。110 位世界厨师联合会认证评委经过严格评选，共颁发了 36 枚金牌、181 枚银牌和 246 枚铜牌。另外， 今年首次在 FHC 现场举办的第二届世界面包六强精英赛也吸引了 来自中国、比利时、秘鲁、日本、意大利和法国的参赛队，中国 最终获得总冠军和最佳人气奖。今年也是第三次和烘焙公会合作， 成功举办《烘焙印象·第三季》和 2018“行业之力”中国烘焙行 业发展峰会，在 FHC 现场的活动吸引了很多烘焙业内人士参观。

展会同期还举行了一系列精彩活动。再次落户 FHC 生鲜市集论坛，两天共有 150 多位行业代表踊跃参与，积极探讨行业最新发展动态和趋势。橄榄油、乳制品和海洋渔业、餐饮方面的论坛 遍地开花，充分践行了一展多得的展览宗旨。

截止本届展会闭幕，已有超过一半的的展商预定 2019 年展 位。FHC 以及同期展会盛会将于 2019 年 11 月 12 至 14 日再度在上海举办，展会面积将扩张至 180,000 平方米，期待您的莅临。

同期举办精彩活动

ProWine China（W5-W4）是中国领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会。展会为国际经销商、生产商以及本次供应商打造展示自身产品的绝佳平台、促进建立商业联系，增进各方了解中国市场。 ProWine China 在葡萄酒贸易行业发挥重要作用，不断增添新亮点、把握趋势动态。ProWine China 为进驻中国这一全球第一大成长型市场创造最佳条件。ProWine China 把重点放在数量、质量与多元化。ProWine China 2017 的展会上，迎来了来自 39 个 不同国家的 700 家展商和 14,219 位专业观众 - 全球商、分销商、 零售商和餐饮业管理者。多元化使 ProWine China 成为在中国大 陆区域独一无二的展览会。 iFresh 亚果会经过十届的积累，已累计向 102538 位全球专业观众展示果品；累计服务过 3896 家海内外展商；超过 12403 种优质果品和创新技术通过 iFresh 亚果品平台展示；累计服务过 澳大利亚、泰国、马来西亚、厄瓜多尔、秘鲁等来自 50 个国家和地区的海外客户。

iFresh 亚果会于 2018 年开始与第二十二届 上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC）和 第 29 届上海国际连锁加盟展览会（SFE）上海新国际博览中心于同期举办。展览总面积将达到 12 万平方米，专业观众预计突破 10 万人次。展览范围将涵盖果蔬、果汁饮料，果蔬深加工、烘焙、食品等产业纵深领域，专业观众将覆盖水果贸易、经销商、采购商、批发商、 进出口商、商超渠道、电商、连锁加盟商等相关领域。作为中国领先的水果行业服务平台，iFresh Asia 2018 将为水果行业提供最为国际化、专业化的全产业链服务。

SFE 上海国际连锁加盟展览会是由官方政府机构上海市商务 委员会主导权威行业协会上海市商业联合会、上海市连锁经营协 会以及上海伊比逊会展有限公司三方共同联合主办。自 2005 年创办以来，已经成功举办 28 届，累计服务超过 5000 家连锁企业， 共接待海内外加盟投资者超过 100 万名，成功为连锁企业拓展种子加盟商超过 6 万家。