“珍馐美食在英国”展示英国食品享誉全球的奥秘

2018 年 11 月 16 日， 共 60 家英国优质食品和饮料公司参与展示了来自英国 菜单上的饕餮美食。由英国 环境、食品及农村事务部 （Defra）、国际贸易部（DIT） 和英国旅游局共同主办的 “珍馐美食在英国”（Food is GREAT）展会在上海举行，旨在为促进英国食品及饮料出口，提升全球对英国饮食的积极印象及需求。

展会集中展示了英伦纯正的威士忌、杜松子酒、乳制品和海鲜 四大品类以及啤酒、英式起泡酒、豪华餐具、英式下午茶以及奶酪 等等，让中国食品和饮料业的专业人士有机会品尝，了解它们享誉全球的奥秘。展会现场还为中国食品行业的专业人士举办了一系列研讨会。概述了英国食品和饮料行业的发展，以及他们的业务如何 受益于与生产商和供应商之间的合作，也让中国食品饮料的专业人士了解更多有关英国食品和饮料行业的产品、文化和合作商机。

73％的中国消费者将健康和安全列为他们选择购买产品的主要原因之一。英国拥有世界领先的食品安全和质量标准，并以严格的立法框架为后盾，让中国消费者高枕无忧。英国的食品和饮料不仅美味，同样值得中国消费者信赖，其供应链每个环节都有可信赖性和可追溯性。这也是促进两国合作伙伴关系，使中国家庭和食品产 业获益的方式之一。