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索尔维携全新天然香草解决方案,亮相2019年中国国际食品添加剂和配料展览会

来源:索尔维 发布时间:2019-03-20 398
食品与饮料其他食品及饮料配料食品加工及设备包装设备及材料饮料加工及设备 功能性配料
2019年3月18日,中国上海——索尔维,一家全球领先的香兰素与乙基香兰素供应商,推出了两种全新不含转基因成分的香兰素:采用米糠为原料的天然香兰素Rhovanil® Natural CW(符合欧盟天然香料定义)和在保证味觉、营养及质量的前提下,作为合成香兰素取代品的Rhovanil®US Nat(符合美国天然香料法规)。
“通过将Rhovanil® Natural CW和Rhovanil® US Nat加入其香草解决方案的产品组合,索尔维如今为烘培、甜品和营养保健应用提供了广泛、互补的解决方案,并满足食品安全标准。”索尔维香料及功能化学品事业部全球战略与市场总监黄浩波解释道。
 
索尔维还展示了新系列的Vanifolia®和Govanil®香草产品。Vanifolia®是一种从Rhovanil® Natural CW开发得来的天然解决方案,能够满足对更天然、纯正以及食品添加剂味觉改善的不断增长的需求。同时,Vanifolia® 21、36和51的设计也旨在为包括巧克力和保健营养食品等配方应用方面提供功能性的优化,诸如掩盖蛋白质的不良气味与改善口感效果。而Govanil®系列产品则带来了高品质的功能性,诸如优异的溶解度、热稳定性和流动性。 其中Govanil®17(香草黄油)在强化味觉享受方面具有得天独厚的优势。
 
“在不断的创新推动下,并出于理解新趋势和满足中国和亚洲客户需求的渴望,索尔维致力于为食品与饮料行业提供高品质、天然、安全和健康的产品。”最近晋升至索尔维香料及功能化学品事业部亚太区总经理的刘阳表示。
 
通过为香兰素产品系列增加诸如Rhovanil® Natural CW和Rhovanil® US Nat的香兰素,索尔维如今能够为烘焙、甜品和营养保健方面提供广泛的解决方案,不仅遵循食品安全标准,还能满足大众对于健康的要求 。
 
您可以在本届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2019,上海国家会展中心)的 51Y61展位品尝到索尔维最新推出的创新香草解决方案的一系列诱人产品,了解索尔维如何在保证味觉的前提下,为“天然”和“不含人工化学成分”这两大日益增长的客户需求提供的可靠方案。
 
为了更好地满足中国食品专业人士的需求,全新的香兰素系列Rhovanil®Natural CW和Rhovanil® US Nat以及香兰素Rhovanil® vanillin和乙基香兰素Rhodiarome® Ethylvanillin以及香草Vanifolia®产品,香草功能性Govanil®产品,可直接登录1688平台(Solvaycn.1688.com)购买或添加微信公众号(法国Rhovanil罗唯安)了解更多产品信息。
 
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