推动餐厅节能减排，雄安新区首家麦当劳餐厅获得 LEED 金级认证

麦当劳中国今天宣布，雄安新区首家麦当劳餐厅正式获得 LEED 金级认证，这是麦当劳中国首家通过 LEED 认证的餐厅。以此为起点，麦当劳中国将继续推动餐厅节能减排，让更多绿色餐厅落地。

 “麦当劳非常荣幸成为首批落户雄安新区的连锁餐饮品牌。”麦当劳中国首席执行官张家茵女士说，“麦当劳一直与中国的发展紧密联系；雄安新区是国家级新区，融合绿色宜居和智慧城市的理念。麦当劳雄安新区首家餐厅与新区高起点规划、高标准建设相契合，率先通过绿色认证。我们希望从雄安新区开始，不断推动麦当劳中国绿色餐厅发展。”

LEED 是国际权威的绿色建筑认证体系，对选址、用水效率、能耗与排放、材料和资源、室内环境品质等方面进行全面评估。LEED 认证分为认证级、银级、金级与铂金级四个等级，麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了 LEED 金级认证。

餐厅从选点到设计再到施工和运营，全过程对餐厅进行绿色环保管理，实现低碳与节能：

强化施工流程管理，加强废弃建材的回收和管理，降低施工过程中粉尘污染，减少环境污染，保护施工人员健康；采用高于国家一级能效的工程设备；采用 Green Guard 室内环境认证与 EPD（环境保护认证）认证环保材料；采用符合“能源之星”（Energy Star）标准的厨房设备，更加节能；全餐厅采用最新一代 LED 灯具，并且设置人员感应开关；安装高效能空气过滤系统，保障餐厅内空气清新。

安装智能新排风控制系统，在保障室内空气质量的前提下，节约空调及风机能耗；采用低能耗门窗系统，增强餐厅整体保温，降低热辐射对餐厅的影响；安装冷库余热交换系统，预热电热水器的进水，节约电热水器的能耗；安装 EMS（能源管理系统），全面监控餐厅用电用水情况，保证餐厅用水用电始终在最经济状态。

麦当劳奥威东路餐厅位于雄安地标的雄安市民服务中心，于2018年6月正式营业。餐厅占地面积约240平方米，可容纳近90人用餐。餐厅采用了麦当劳最新的工业风设计，简约摩登。店内的阳光黄色展现了能量与活力；木色与金属材质混搭，加上品牌元素的抽象线条，营造现代舒适的用餐环境。餐厅的三面玻璃幕墙充分利用了自然采光，让顾客随时欣赏室外庭院的美景。餐厅配备全套“未来餐厅”元素，包括自助点餐、双点式柜台、电子餐牌及送餐到桌服务等。餐厅还设有McCafe专区，为顾客提供上佳的咖啡体验。