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获悉,这一召回最先由JBS USA公司的食品塑料污染风险引起。那些可能遭到塑料污染的牛肉在各种不同的包装下对外出售,大部分贴的则都是Kroger食品商店的商标。
召回由USDA食品安全与检查服务部门(FSIS)宣布,受影响的产品都是在2018年3月22日生产的。此次召回的产品只涵盖生牛肉,所以先前已经煮过的冷冻牛肉是安全的。
USDA将需要被召回的牛肉产品标记为EST.34176。据这一机构披露,这些问题牛肉已经被运到了印第安纳州、弗吉尼亚州的经销商处,这意味着它们已经抵达了当地的零售商店货架上。
该机构表示,他们是在一名消费者发现绞碎的牛肉里存有蓝色硬塑料之后发现了污染问题。目前还没有人报告称因此患病或出现其他问题。FSIS的一大担忧是一些消费者将牛肉直接放进了冰箱的冷冻室里,然后某天将它直接丢进一锅汤或其他菜肴里而没有意识到里面可能含有塑料。