维乐夫：着力开发功能性产品

维乐夫食品研究院院长安颖博士在接受《国际食品加工及包装商情》杂志的专访时表示：“近年来，围绕着便秘、肥胖、三高等代谢综合征人群的数量急剧增加，研发和生产改善这类人群的健康状况的产品成为食品市场的新宠、刚需；维乐夫的菊苣来源的天然益生元和膳食纤维是非常好的功能原料，经过我公司与协和医院301医院等顶级医疗机构的合作临床和机理研究，已经证明菊粉及膳食纤维可以有效改善代谢疾病的症状，并从根本上改善体质，达到康复的效果。这些产品的开发是我司今后的主要发展目标。”