赏味澳大利亚 优质水果正当时

昨天，"赏味澳大利亚"发布会上海举办。本次活动中，除了介绍澳大利亚水果的季节性外，还会突出其优势和采后存储处理技术。

1月23日至2月1日，以"赏味澳大利亚"为主题的时令油桃促销活动，除了在上海地区的Ole、大润发超市、 City Super、Yummy Fruit 和麦德龙超市进行外，还将于上海的3家绿地超市（徐汇、杨浦和宝乐汇）展开。

澳大利亚油桃可在十月至四月品尝，可以在果肉坚脆时品尝或在熟透后食用，果肉柔软多汁，果酸较低。油桃风味浓甜，十分适合中国人的饮食习惯。黄油桃成熟到可以随手掌挤压变软时，具有极优越的口感品质，酸中带甜，而白油桃即使尚未熟透，果肉坚硬松脆时口感仍然甜美。

（图片说明：澳大利亚驻沪总领事馆商务处商务领事Dane Richmond先生）

两种油桃随着果实成熟变软，果肉松软多汁，更加美味。对大多数水果品种而言，顶端的白色斑点是衡量果肉甜度的最好指标。因其自然环境，肥沃的土壤以及在研发方面的不断投资，澳大利亚在提供优质和安全的产品上誉享全球。

（图片说明：澳大利亚维多利亚州政府贸易投资代表处大中华区特派专员顾问白明伟先生）

澳大利亚鲜食葡萄也将在接下来的月份中在“赏味澳大利亚”成为主角。澳大利亚产区的地理分布，使人们可以从每年11月到次年5月都能享受到清新甜美的鲜食葡萄。温暖、干燥的夏日气候和深厚肥沃的土壤为澳大利亚种植者提供了优越的环境，并确保消费者可以享受到嘎吱作响且甜美的葡萄。

（图片说明：澳大利亚夏季水果协会CEO John Moore先生）