2014年份波尔多特级葡萄酒联盟（UGC）葡萄酒在华推广活动圆满结束

波尔多特级葡萄酒联合会于11月23日至11月28日在沈阳、北京、上海和广州举办一年一度的葡萄酒品尝会，本次品尝会由最负盛名的波尔多酒庄带来他们的2014年份葡萄酒。今年，90余家酒庄带来2014年份的特级佳酿，波尔多特级葡萄酒园联合会主席Olivier Bernard亦亲临现场助阵。

据统计沈阳、北京、上海和广州共吸引了超过5500名业内人士和名葡萄酒爱好者参加。一些热门酒庄的展台前被嘉宾们围得水泄不通，他们向远道而来的酒庄代表盛赞2014年份的波尔多葡萄酒，并希望能够在业务往来上有进一步的发展。

伟大的年份——2014年份波尔多葡萄酒

据波尔多特级葡萄酒园联合会主席Olivier Bernard先生介绍：“如果说2013年波尔多期酒是个困难的年份，2014年可以说是波尔多一个非常独特的年份。”

相比“多灾多难”的2013年，2014年的古怪天气使葡萄品种成为决定风格与质量的重要因素。

2014年的波尔多，温暖的春季确保良好的花期，同时意味着稳定的产量。“开花期，也就是6月份左右决定了当年的葡萄酒产量；6月份之后的天气则会影响葡萄酒的成熟度及质量。” Olivier Bernard先生说。

然而，到了夏季却让人大跌眼镜，夏季温和潮湿的多暴雨天气持续到8月底，葡萄成熟期因此被推迟。为了应对特殊的气候，从夏季开始，葡萄种植者便不停地采取措施为了保护葡萄及其价值。

令人庆幸的是凉爽夏季之后出现了高温天气，从8月27日起，波尔多迎来晴朗的天气，将近60天的晴天使葡萄成长大大受益，充足的阳光与干燥的风使葡萄成熟速度加快，凉爽的夜晚则使单宁更加细腻，果肉丰厚，酸度极佳，呈现了夏季应有的气候特征。不同种类的葡萄在几周后都相继成熟，保证了2014年葡萄的大丰收！

2014年，波尔多葡萄产量适中。葡萄酒在色泽、果味、丰厚度、浓度和新鲜感方面都呈现出高品质。2014年的特殊天气状况赋予了葡萄酒这种高品质：夏天均衡的气候带来了葡萄的新鲜口感，罕见的秋老虎气候保证了葡萄的成熟度和浓度，最终让葡萄达到了完美平衡……2014年，“两个夏天”造就了一个伟大的年份！

“经过3年以年的陈放，2014年份的葡萄酒将会实现更佳的饮用效果。”Olivier Bernard先生建议。

UGC与走向成熟的中国葡萄酒市场

源于对品质的一致追求，波尔多特级酒庄联盟于1973年成立于波尔多。该联盟汇集了134家波尔多葡萄酒产区的顶级酒庄，遍布波尔多左右两岸的最重要产区：梅多克、格拉夫、佩萨克雷奥良、苏黛、巴•萨克、圣爱美浓、波美侯等。该联盟是一家非官方的葡萄酒行业联盟，旨在通过全世界的合作伙伴，推广波尔多葡萄酒。波尔多特级酒庄也是法国波尔多最大及最有影响力的酒庄联盟组织。

波尔多特级酒庄联盟每年都会在法国举办巡回品鉴会，后逐渐延伸到世界各地。2000年，联盟第一次在中国的北京、上海、广州举行葡萄酒品尝会。此后，形成传统，每年定期在这三个城市举行。2011年逐渐深入中国主要的二线城市，先后在成都，西安，武汉，厦门，大连和长沙举行品尝会。其邀请对象集中于葡萄酒行业内人士、相关媒体和葡萄酒爱好者。波尔多特级酒庄联盟葡萄酒品尝会触及人群广，媒体反响热烈，成为葡萄酒行业内备受期待的一大盛事。

Olivier Bernard先生表示：“波尔多特级酒庄联盟的葡萄酒主要出口到欧洲、北美、亚洲，特别是中国已经成为UGC的重要市场。最近甚至已经超过欧洲，成为波尔多地区的第一大市场。”提到中国葡萄酒市场的现状时，Olivier Bernard先生说：“我认为现在中国市场已经是一个走向成熟的市场，这意味着中国的葡萄酒消费者越来越懂酒，他们了解更多的关于葡萄酒的知识。中国是一个值得投资的市场，潜力巨大，而且还在发展之中。”

据了解，波尔多特级葡萄酒园联合会主席每三年评选一次，在任的Olivier Bernard先生目前已经是第二个任期，同时他也是格拉芙列级酒庄骑士酒庄的庄主。