翠华餐厅中期业绩公布，计划2022年餐厅数量达130间

2017年11朋28日，翠华控股有限公司集团公布了截至2017年9月30日止六个月期间的未经审核中期业绩。

目前，集团以翠华品牌在香港经营31家餐厅，在中国内地经营31家餐厅，在澳门以合营安排经营三家餐厅，总共在三地经营着65家餐厅。

截至2017年9月30日的六个月期间，集团录得收益约9.048亿港元，较2016年同期约9.315亿港元减少约2.9%。收益减少主要由于上个财政年度及本财政年度上半年关闭若干家餐厅、回顾期内国内消费气氛疲弱及竞争激烈所致。

集团正稳步扩展旗下餐厅网络，透过于中国开设新餐厅，集团持续扩大其中国内地版图，进一步提升翠华的品牌知名度。在本财政年度上半年，经过审慎及策略性的新店选址后，集团在华东地区开设了两家新餐厅，分别为上海丁香分店及上海长宁来福士分店。

集团将继续落实于香港、澳门及中国内地稳健审慎的开店策略，并计划拓展其于海外不同地区的餐厅网络，进一步加强其市场份额，并继续因应市况灵活执行其发展策略。为进一步巩固业务营运，集团致力拓阔平台，构思新意念，引入及创立新品牌，并积极扩展“快翠送”外送服务的覆盖范围，致力提升及优化“快翠送”的速度与订单流程的效率，为顾客提供更方便快捷的外送服务。