美酒·走进罗讷 探索罗讷

罗讷河谷区（Côtes du Rhône）是法国著名的葡萄酒产区，同时是AOC 第二大产区。产区位于法国东南部，同时也是法国葡萄酒的发源地，有着悠久的葡萄种植史和葡萄酒酿造史。公元前一世纪罗马人入侵法国带来了葡萄酒酿制技术，他们发现罗讷河谷是一块种植葡萄的好地方，便将其开垦为葡萄园，从此开始了法国葡萄酒的历史。之后罗马教廷纷争，教皇来到罗讷河谷的阿维尼翁避乱，为了满足教皇对葡萄酒的需求，当地的葡萄酒技术得到了飞跃发展。罗讷河谷区（Côtes du Rhône）不同于地理上的罗讷地区，而是法国葡萄酒最高等级AOC的产区之一，只有在此区域出产的葡萄酒才能被称为罗讷河谷葡萄酒。

不一样的罗讷

罗讷河谷覆盖六个法国省份，在地中海和北欧之间形成一条走廊。这条丰富而强大的河流为整个地区注入力量，形成和塑造其独特的风光和特色。葡萄树种植在维也纳和阿维尼翁之间，在中央高地、阿尔卑斯山和地中海之间，从阳光和微风中汲取能量，当地众多坚韧努力的酒农酿出优质佳酿，同时尊重环境。这里的葡萄酒来源于丰富多彩的葡萄品种和风土，为世界各地的葡萄酒爱好者带来快乐。

罗讷河谷产区不仅影响着多数的葡萄酒行业，对于研究整个葡萄酒酿造史也起了不小作用：据说早在公元1世纪，罗马人入侵法国时，便在罗讷河谷北部发展葡萄园，规模甚至与当时的意大利旗鼓相当。

13世纪，法国国王路易十三将维奈桑伯爵领地授予教皇格里高利十世。14世纪，教皇府邸从罗马迁往阿维尼翁，历任教皇都是当地葡萄酒的忠实拥趸，在城市周围种植了大片葡萄园。让二十二世是七位住在阿维尼翁的教皇中的第二位，他在教皇新堡建造了一座夏季行宫。本尼迪克特十二世是其中的第三位，下令建造了教皇宫。随后，在17 世纪末以及之后的二百年中，嘉德省的洛克莫尔港成为商品河运的重要中心。“罗讷河谷（Côste du Rhône）”成为当时嘉德省维格里- 于泽斯行政区域的名称，以出产葡萄酒而闻名。1650 年，政府颁布法规保证其来源和质量。但是直到19 世纪中叶，“Côste du Rhône”变成“Côtes du Rhône”，同时扩展至包含河左岸的葡萄园，逐步形成了这一产区今日的模样。

在罗讷河谷的北部地区，红葡萄酒只采用一个葡萄品种——西拉来酿造，酒款呈现深红色，香气浓郁，富有单宁，充满浆果和辛辣气息；白葡萄酒使用三个葡萄品种：胡姗、马尔萨讷和维奥涅尔。而在南部地区，用于酿造红葡萄酒的有13个葡萄品种（主要为歌海娜、西拉和慕合怀特等），果味浓郁，口感更圆润，香气馥郁，单宁紧实；白葡萄酒有8个葡萄品种（主要为白歌海娜、胡姗、马尔萨讷、克莱雷特、布尔朗克等）。最多的时候，这里可以有21个葡萄品种用于调配——堪称全法国之最！

探索罗讷河谷

自2001年3月罗讷河谷葡萄酒行业协会（Inter Rhone）推出“探索罗讷河谷”展会至今，这项专业而富有特色的展会已经在罗讷河谷的风土和历史中心地带成功举办了九届。

2017年4月10日至13日举办的这届展会选址在罗讷河谷腹地的五个地点举行。4月10日至11日，罗讷河谷南部超过450位展商在阿维尼翁展出了各产区不同的佳酿。4月12日至13日，则是罗讷河谷北部特级园在Tain l’Hermitage，Mauves和Ampuis的葡萄园展示。

作为国际展会和国家主要展会的补充，“探索罗讷河谷”展会向来宾展示了该地区的葡萄酒和风土人情。从罗讷河谷南方的斜坡到北方的葡萄园无不显示出葡萄种植者兼葡萄酒酿造者的卓越技艺。首先，展会促进了葡萄酒供应商（葡萄种植者兼葡萄酒酿造者、合作社酒厂、葡萄酒生产者联盟、贸易公司）同来自法国和国外的采购商或代理商接洽。其次，葡萄酒采购商或推荐商能够在展会上尽可能多地品尝年度葡萄酒，使他们从整体上了解本区域的葡萄酒信息，特别是了解到最新年份葡萄酒的一手资料。最后，展会还为每个葡萄酒采购商或推荐商提供更近距离地参观了解葡萄园的机会，更好地了解每款葡萄酒的风土条件，更深切地感受到葡萄种植者兼葡萄酒酿造者的工作激情和工作质量。