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应用于食品可接触塑料包装材料的安全性是国家近年来关注的焦点,在“中国包装容器展”上,上海塑料行业协会主办了“食品可接触塑料新包材技术应用发展”论坛,该论坛旨在通过嘉宾对食品可接触塑料新包材的原料及应用的讲解,让生产商和消费者进一步了解食品包装安全性的意义。论坛由上海塑料行业协会副会长兼秘书长、教授级高级工程师陈国康主持;上海塑料行业协会副会长、塑料包装专委会主任、上海塑料制品公司总经理朱庆洪致辞;美利肯企业管理(上海)有限公司技术部经理卢振潇主讲《聚丙烯透明剂助推动塑料包装应用的创新发展 》;中国石化上海石化生产部专家、高级工程师刘勇主讲《食品接触用透明聚丙烯在包装容器中的应用愿景》。
图1 上海塑料行业协会副会长兼秘书长、教授级高级工程师陈国康现场主持
在论坛开始前,上海塑料行业协会副会长、塑料包装专委会主任、上海塑料制品公司总经理朱庆洪先生发表了论坛致辞。“上海此时正值春暖花开的季节,气候宜人。今天,恰逢2017中国包装容器展开幕之际,上海塑协召开‘食品可接触塑料新包材技术应用发展’论坛暨上海塑料行业协会塑料包装专委会会议,会议邀请了中国石化上海石化股份公司、中国塑协塑料家具用品专委会、上海市质量技术监督局质检所、美利肯企业管理(上海)有限公司以及江苏省邳州市高新区、山东省淄博市临淄区政府领导及专家、上海塑料协会的会员单位和从事与塑料包装行业相关的企业领导及技术专家出席本次论坛,在此,对你们的出席表示衷心地感谢!”
对于塑料包装行业而言,大型企业、国有企业较少,民营企业多而散,行业整体规模偏小,同时又面临众多外资品牌的市场迁入。近年来,我国塑料包装行业经历了很多整合,通过企业联合、收购、兼并等多种手段,促使企业间联合,从而更好地推动整个包装行业向前健康发展。中国产业调研网发布的全球及中国塑料包装项目可行性分析与发展趋势预测2016版报告显示,随着中国的快速发展、人口老龄化引起的医疗费用的增加和医疗改革体系步伐的加快、城镇居民医疗保险费用的扩大,塑料工业将会继续保持快速增长的势态。另外,中国包装在产量、质量以及包装品种方面明显低于国际水平。在发达国家,塑料包装价格占塑料产品价格的30%,而中国却不到10%。今后几年将是中国塑料包装产业的快速发展时期。随着生活水平的不断提高,人们对食品安全性提出了更高的要求,特别是食品行业对包装的要求越来越严格,塑料包装是包装领域的一个大类,无论从原料的采购还是加工过程,都需要一个规整的标准要求来为产业保驾护航。此论坛的开展旨在给各位来宾提供一个交流的平台,通过嘉宾的演讲丰富大家的知识面。
聚丙烯(PP)在过去10年中发展得非常快,过去其主要应用于食品包装以及家具用品方面。如今,透明聚丙烯的发展与包装材料的应用紧密联系在一起。聚丙烯在包装材料的应用上已逐渐渗透到产品硬包装。随着透明聚丙烯的发展,其透明度已逐步接近传统的透明材料(如:PE,PS,PET,PVC),这为行业内的制品生产企业提供了一个新的机会,将透明聚丙烯引向新的拓展方向。目前,全球透明聚丙烯的应用分布如下:家居储藏22%,食品容器22%,薄壁注塑包装20%,吹塑包装8%,其他28%。据美利肯企业管理(上海)有限公司技术部经理卢振潇先生介绍,目前透明聚丙烯在包装里的应用发展迅速,尤其是亚洲。这同近年来中国上游石化行业大规模开展聚丙烯塑料项目高度相关。未来聚丙烯对比其他塑料材料会在价格和供应上更有优势,尤其是在包装方面,聚丙烯的应用可能会超过家居储藏和食品容器。
根据数据调查显示,对于包装材料的选择和使用,消费者更倾向于透明包装(眼见为实),更注重功能性和使用体验;聚碳酸酯、聚氯乙烯和聚苯乙烯的健康隐患担忧在消费者层面越来越明显;环境保护的概念越来越重要,塑料制品的可回收利用性能越来越受重视;国家法律法规对制品质量、安全、环保、节能要求会更加严格;大品牌会更注重环保健康。
图2 美利肯企业管理(上海)有限公司技术部经理卢振潇现场演讲
与此同时,相关调查显示,品牌商对于新产品本身的开发速度下降,新产品配方的开发随着时间的推移所占比重不断减少,而对于新产品包装的开发处于持续增长中。新产品配方的投放越来越少,新的包装设计开始引领成功的市场营销。这无疑给材料或包装生产企业提供了一个好的机会。
聚丙烯作为食品可接触包装材料最常使用的材料之一,必须满足各项国家规定的法规要求。中国石化上海石化生产部专家、高级工程师刘勇先生说到,国家对食品接触用聚丙烯所涉及的法律法规相关规定主要有三个:GB9693-88《食品包装用聚丙烯树脂卫生标准》规定:正己烷提取物含量不超过2wt%;GB9688-88《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》规定:20℃时,正己烷蒸发残渣2小时内的含量不超过30mg/L;GB9685《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中对邻苯二甲酸酯类增塑剂的使用中规定:品种、最大使用量、特定迁移量等特别规定的DEHP等8种增塑剂,不得作为用于婴幼儿食品用的材料。
上海塑料行业协会副会长兼秘书长、教授级高级工程师陈国康先生称,食品接触用透明聚丙烯专用料,除了要求它具有透明性好、光泽度高、刚韧平衡性好、加工稳定性好外,还要求其具有良好的卫生安全。按照GB9693-1988《食品包装用聚丙烯树脂卫生》标准要求,食品级透明聚丙烯的正己烷抽提物也要≤2%。因此,为了达到这一要求,在综合考虑之下,食品接触用透明聚丙烯的微观结构应该是分子量分布要适度窄,结晶度要适度大,结晶温度要高,这样才能保障透明聚丙烯产品的加工性能、物理性能和卫生安全性。
图3 论坛现场留念
由于聚丙烯的透明性并不高,在使用过程中为了增加其透明性,往往通过添加透明剂来降低其晶粒尺寸,或者引入共聚单体,打破其内部规整性来降低结晶度。一般而言,在加工过程中,基本上都采用两者相结合的方法。市场上透明PP引入的第二单体主要为乙烯,丙烯-乙烯无规共聚PP产品特点如:刚韧性俱佳、透明性好,但同时,也具有比较明显的缺点:析出物较多。其间,刘勇先生还介绍到,丙丁共聚物与乙丙共聚物相比,具有更良好的刚韧平衡性和低温冲击性、优异的透明度和更好的耐热性。对于今后丙丁产品的展望,人们更多地可能会聚焦于丙丁产品能保持刚韧平衡性、具有更好的透明性和卫生安全性。
中国包装容器展是由国家级的行业协会——中国包装联合会与国际专业办展机构——励展博览集团,强强联手共同主办,于4月11日揭开序幕。2017中国包装容器展是国内以“包装容器”为特色主题的全品种包装制品展览会,涵盖纸、塑、金属、玻璃四大类包装产品,以及包装新材料和包装创意设计板块。本届展会规模达20000平方米,有200多家来自中国、美国、日本、芬兰、瑞典、印尼、台湾和香港等国家和地区的特色包装企业、包装新材料和包装创意设计企业盛装亮相,吸引了超过8000名来自食品、饮料、日化、日用、家电数码、礼品、医药等众多终端用户参与,相关的包装研发、采购、高管和市场部决策者也对本次盛会赞誉有加。