粤菜食府国福楼The Murray年底开幕,打造香港餐饮新地标

位于香港花园道的The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel，即日宣布与福临门酒家集团达成协议，开设著名粤菜食府国福楼。餐厅将于2017年年底与酒店一同开幕，势必成为关注焦点，吸引其忠实顾客，包括各名人及饕客。

福临门酒家集团执行董事，徐德强表示：“自2010年福临门酒家集团成立国福楼以来，我们一直为这个精致粤菜品牌寻找一个理想的落户地点。坐落于The Murray的国福楼，为酒店与福临门酒家集团独家合作的成果，也将是国福楼于香港唯一的合作伙伴。餐厅的传奇佳肴及出色服务，配合酒店便利的地点及精心的室内设计，定将成为香港最新的餐饮地标，为香港市民、酒店宾客及城中旅客缔造别具风格、极致奢华的顶级粤菜餐饮体验 。”

毗邻红棉路的国福楼位于一座两层高的亭楼内，面对酒店正门及冠君大厦（原为花旗银行大厦）。餐厅室内设计由屡获殊荣的AFSO设计工作室创办人Andre Fu及其团队负责 。设计灵感为工作室崭新的亚洲触觉，注入丰富感官元素，旨在唤发宾客对空间的观感，并让他们醉其中。此90座的餐厅将为宾客带来一个简约、都会时尚的环境 ，当中包括设有可容纳6至40人的私人包厢 。此外，餐厅庭院提供48个宽阔的露天雅座，也是体验酒店氛围及观赏其历史悠久的木绵树的最佳位置。如此独特的户外场地在香港以至区内的中式餐厅中少见，非常适合宾客于室外休闲用餐。

The Murray董事总经理Duncan Palmer表示：“我们非常高兴能与福临门酒家集团合作，并将其备受赞誉的餐饮体验带到酒店。其精致粤菜品牌国福楼与酒店风格完美融合，成为当代都会时尚生活风格的地标。”