Hard Rock硬石世界汉堡巡礼首次登陆中国

世界各地的Hard Rock硬石餐厅常规菜单中都有一道依据当地风味和偏好创作出特有的“本店传奇汉堡”。今年5月15日至6月25日，一年一度的Hard Rock硬石世界汉堡巡礼首次登陆中国，在上海和杭州的两家餐厅限时供应世界汉堡之旅特别菜单，食客足不出“国”即可一尝多款各国“本店传奇汉堡”美味。

家乡英雄

今年，Hard Rock硬石烹饪团队评估了160多个城市的本店传奇汉堡，并选取其中最受欢迎的数款参与2017年世界汉堡巡礼。五、六月期间， Hard Rock硬石餐厅的菜单将呈献以下特色汉堡美味：

• 越南胡志明市的越南汉堡（Banh Mi Burger）- 灵感源自时下纷繁荟萃的现代越南菜式，精选认证安格斯牛肉汉堡肉饼，涂上一层浓郁的自制越式酱汁，配以清爽的黄瓜片、刺激的腌蔬菜、芫荽叶和青葱。一口咬下，清新浓郁的正宗越式风味溢于唇齿之间。
• 美国田纳西州的烧烤汉堡 (Tennessee BBQ Burger) - 灵感来自“世界烧烤之都”- 美国田纳西州的孟菲斯，精选认证安格斯牛肉汉堡肉饼，经美国南部特色的干腌(dry rub) 烧烤处理后，搭配腌菜、孟菲斯生菜片、手撕猪肉、猪肉酱、脆皮洋葱和切达奶酪。一口更兼多重口感，如一首满载西部传奇的乡村乐曲，令食客流下欢欣满足的泪水。
• 意大利罗马的“遇见罗马汉堡”（When In Rome Burger）- 选取罗马餐桌上常见的意大利培根、蒜泥蛋黄酱、爽脆的芝麻菜、里考塔奶酪与日晒西红柿，配以精选认证安格斯牛肉汉堡肉饼及烤汉堡面包。意大利的美食传统与他们的传奇历史一样源远流长。汉堡倾注了意大利人对食物的无限热情，一口咬下， 恍如置身风光如画的罗马街道。
• 雅典希腊的希腊汉堡（Greek Burger) - 深受地中海菜系的多元风格影响，这款汉堡精心演绎了希腊特色风味。精选多汁鲜嫩的认证安格斯牛肉饼，铺上茄子沙拉和香草酸奶酱，再配合爽口生菜和蔓上成熟西红柿，一款唤醒味蕾的美味汉堡就此诞生。

Hard Rock International硬石国际研究开发高级总监Darryl Mickler表示：“为了不断为食客打造更多新鲜惊喜，一年一度的世界汉堡巡礼继续在全球Hard Rock硬石餐厅强势回归。全新菜单奉上了一席真正的环球盛宴 - 菜品均甄选当地正宗食材，食客不必出国就能踏上一场环球美食之旅。不论宾客钟爱的是烟熏美式佳肴还是特色意菜风味，琳琅满目的本店传奇汉堡定能俘获他们的芳心。”

Hard Rock硬石餐厅的传奇汉堡与捐赠店内价值连城的音乐藏品的艺术家们同样出彩。所有Hard Rock硬石的传奇汉堡均甄选一流的精选纯牛肉、新鲜蔬菜、特色酱汁和奶酪，缔造美式餐饮传奇。

2017世界汉堡巡礼限时菜单最适合搭配Hard Rock硬石餐厅誉满全球的鸡尾酒， 包括：

• 南方摇滚 (Southern Rock) -威士忌、金馥力娇酒、黑莓利口酒和伏特加，加入混合鲜柠檬汁，并注满柠檬苏打。
• 飓风(Hurricane) - 橘子、芒果和菠萝汁，加入了黑白朗姆酒，配上意大利苦杏酒和红石榴汁。
• 电光蓝 (Electric Blues) - 伏特加、朗姆酒、杜松子酒，加入蓝色柑香酒和混合柠檬汁，注满柠檬苏打。
• 经典莫吉托 (Classic Mojito) - 朗姆酒、混合新鲜薄荷和青柠，注满苏打水。
• 火爆玛格丽特 (Triple Platinum Margarita) - 银龙舌兰酒和橙利口酒，混合金万力娇酒。

如欲了解Hard Rock硬石世界汉堡巡礼更多相关信息，请咨询上海和杭州当地的Hard Rock硬石餐厅或访问餐厅官网www.HardRock.com。