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顺应市场需求 坚持创新之路

来源:荣格 发布时间:2017-01-15 1260
食品饮料及个护食品与饮料食品及饮料配料食品加工及设备饮料加工及设备包装设备及材料其他个人护理品原料配料加工生产设备包装设备及材料其他包装包装设备包装印刷其他二次包装与物流标识与打码
2016 食品饮料行业荣格技术创新奖获奖技术综述(四)

食品饮料加工技术

13)康迪泰克(上海)橡塑技术有限公司:超柔红色饮料软管

常规食品软管的弯曲半径是软管内径的4倍以上,很难完全满足目前流程工业紧凑设计理念的要求,尤其是精酿行业。基于康迪泰克在软管行业积累的几十年应用经验,故开发出弯曲半径只有软管内径2倍的软管,并且达到此弯曲半径的弯曲力也远低于常规产品,可以满足狭窄安装空间的要求;常规食品级软管的外胶颜色是白色和蓝色,但是在葡萄酒行业以及精酿啤酒行业,流体多数是略带暗紫色,残留在白色或蓝色外胶表面会导致软管变色。红色透明UPE外胶可避免此现象的产生;另外软管外表面额外涂敷了一层透明UPE材料,可以保证软管在拖拽时没有痕迹。

食品饮料包装技术:包装设计

14)百利盖( 昆山) 有限公司:适用于玻璃瓶装调味品的新开发瓶盖

目前中国调味品市场所使用的塑料瓶盖大多数设计简单、只具备基本外观与功能,这已无法满足品牌厂商的要求,并不能带给消费者更好的消费体验。为此,百利盖对瓶盖进行重新升级,于2015年开发出一种适用于玻璃瓶的塑料瓶盖,并于2015年第四季度在我国西南地区的千禾味业正式投产使用。这一用于32mm 玻璃瓶口,中低温灌装瓶盖具有以下特点:

1)两片式瓶盖,上下盖可搭配不同颜色;

2)上盖有撕拉条设计,防盗功能强;

3)上盖有再密封设计,使用后合盖后瓶子若倾倒,瓶内酱油不会从瓶盖渗漏出;

4)上盖折边设计能与下盖紧密配合,不易分离,防盗性能优异;

5)有优秀的铰链表现,在开启后能保持上盖一定的角度,方便消费者使用;

6)下盖有扰流齿设计,酱油能稳定流出,方便消费者使用;

7)下盖为双扣设计,不易被恶意从瓶口拔出;

8)特殊倒油口设计,能有效的降低倾倒后的酱油残留。

食品饮料包装技术:包装设备和喷码打码

15)莫迪维克(上海)贸易有限公司:T 800托盒封口包装机

据Markets and Markets预测,全球真空贴体包装市场,预计到2020 年将达到96.7亿美元,年均复合增长率为4.94%。在国内,目前真空贴体包装市场总体处于起步阶段,国内市场规模预计将以比世界其他国家更快的速度快速增长。



莫迪维克T 800托盒封口包装机是针对工业化生产,可同时使用气调包装和真空贴体包装的高性能设备。针对市场上不同高度产品的多样化真空贴体包装需求,T 800提供三种不同真空贴体包装解决方案。与目前市场上其他托盒封口包装机相比,该设备具备以下突出创新优势:

◆ 除气调包装外,设备可对凸起高度达100mm的产品实现完美三维MultiFresh ™真空贴体包装。

采用MultiFresh ™真空贴体包装产品,包装上膜将如同产品的第二层皮肤紧紧地覆盖于产品表面轮廓,包装成品三维立体,美观新颖。T 800市场应用十分广泛,既可对材质较软的产品如肉片、牛排等,也可对材质较硬、轮廓锋利的产品如香肠、骨头、海鲜、贝壳等实现完美真空贴体包装。

1)T 800针对不同高度的产品,提供三种真空贴体包装解决方案:

a.产品凸起高度达20mm的产品——设备模具无需预热即可对薄膜进行成型;

b.产品凸起高度达50mm的产品——设备模具配备可移动加热板用于薄膜加热和成型;

c.产品凸起高度达100mm的产品——设备模具的前半部集成预加热装置用于薄膜加热和成型。

2)可极其扁平的托盒上应用完美MultiFresh ™真空贴体包装,节约包装耗材和成本:

a. 包装的最低托盒高度仅5mm,最高达130mm;

b. 配备单列托盒输送轨道的设备,输送的托盒高度最低仅1mm;

c. 配备双列托盒输送轨道的设备,输送的托盒高度最低仅10mm。

◆ 设备可集成自动生产线

莫迪维克T800托盒封口包装机,可与传送带、贴标机、检测机、机械手等多种配套设备集成自动化包装生产线,只需借助T 800的IPC控制系统终端即可实现对整条生产线所有设备的操作管理,设备运行和生产十分高效,运行成本也得以有效降低。

16)纷美包装有限公司:液体食品一包一码无菌包装

在中国“互联网+”战略和移动互联网的快速发展和食品安全的新要求下,消费者的需求不仅是产品本身,还期望有更多的情感需求。针对如何有效帮助品牌商为消费者打造全新的消费体验、开辟多元化的营销推广方式、实现食品安全可追溯,或为其运营管理提供帮助,有效提高产量、减少或避免防串货等情况的发生,纷美包装在无菌包装印刷上融入了创新技术,采用可变数据预印技术,打造实物产品与互联网链接的入口,拓展了包装的功能。

纷美包装一包一码技术通过可变数据预印技术在每一个包装盒都印上专属唯一的二维码,在食品包装生产线上关联生产批次信息,相当于给每一个包装盒一个“身份证”,并伴随该包产品从出生到结束的全生命周期,可包含此盒产品的所有信息,如包装材料信息、食品原料信息、生产信息、物流信息、零售信息、消费者信息等。

消费者通过手机的任何一款扫码软件扫描包装盒的“身份证”,就可轻松链接到食品品牌商定制的互动页面,与消费建立便捷的沟通渠道,促进销售的同时还可增加消费者粘性,放大品牌效应。

此技术的实现可以改变无菌包装产业链的格局,打破信息孤岛的模式,将产业链中包装原材料供应商、包装材料供应商、液体食品生产商、物流、零售商和消费者、回收企业等串联起来,实现信息化管理。同时,该技术为食品安全追溯注入一针强心剂,可以使消费者对商品的全生命周期一目了然,并且,品牌商更可以利用该技术与消费者产生多种互动,还可利用市场上的社交平台使商品消费成为一种文化消费。

17)中山精威包装机械有限公司:0.5L小10斗组合秤



小10斗电脑组合秤由10个具有独立的进料出料结构的称量单元组成,一般电脑组合秤由10个称重单元组成。电脑利用排列组合原理将各称重单元的载荷量进行自动优选组合计算,得出最佳、最接近定量值的组合进行包装,称量时每个称重单元都进行称量,并将每个称量斗重的重量数据读入电脑,由电脑进行优选组合。根据组合数学,10个称量单元共能实现1023种组合,电脑从这1023种组合中选出最接近目标重量值的组合。同时在标准的组合秤产品的基础上,缩小整机的体积,加强了刚性,采用小皮重、小量程的高精度传感器,在称量精度方面有50%以上的提升。该设备可应用在一些需要高精度称量的领域。

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