澳门丽思卡尔顿酒店多款精致佳肴迎春接福

澳门丽思卡尔顿酒店内的新派粤菜食府「丽轩」最近在《米其林指南香港澳门2017》中首度荣膺米其林一星评级，现特别设计了多款精致佳肴，与宾客一同迎春接福、喜迎鸡年。行政副总厨傅文彪师傅精心准备了节庆午宴及晚宴、厨师推介菜式以及教人垂涎欲滴的贺年美点，最适合一家人佳节欢聚共享。

「秀丽丰年迎新春」为丰盛的六道菜午宴套餐。前菜有露笋蓝龙虾饺、金蚝豚肉角及酒糟黄金星斑，主菜则有芙蓉翠枝炒虾球或丽轩梅菜王扣肉可供选择，加上荷塘映春色等佳肴，定必令人回味无穷。从2017年1月28日起至2月5日期间，宾客将可亲尝这个午市贺年精选，另有 万寿如意素肠粉、黄金香竽脆奶及日本十胜红豆小凤酥等多款精致美点。

丰盛美味的八道菜晚餐套餐「丽致呈祥献瑞」，供应期为2017年1月27日至2月5日。特色佳肴包括XO酱飞碟瓜炒和牛粒 、蚝门富贵炒丝苗及 舞茸焦糖炖蛋，款款卖相别致吸引。