扎根中国 领创未来
扎根中国 领创未来

发布于2020年1月17日下午 04:01:16

11月12日,麦肯食品作为全球最大的冷冻薯制品及开胃小食生产商之一参展第23届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会。期间,麦肯中国董事总经理史博文(Rob Stevens)先生、麦肯中国商务总监朱睿民先生、麦肯中国市场总监李菁女士接受了《国际食品加工包装商情》杂志(以下简称CFMJ)的专访,分享了麦肯深耕中国市场25年来的创新和发展。
日本行
日本行

发布于2020年1月14日下午 10:01:30

—李洪海见闻散记
职业级配方师的8大要件
职业级配方师的8大要件

发布于2019年12月11日下午 09:12:19

我在乎自己扮演的教育角色为这个社会做了多少贡献! 我努力让自己的专业,贡献在对的人、事与物上。 张丽卿老师,耕耘化妆品教育已逾三十年,跨足于台湾省化妆品产官学三界,出版化妆品专业书籍二十五册,具有二十年实际参与化妆品配方研发、生产工艺操作、化妆品GMP厂等顾问的实务经历。 硕博士研究主攻表面活性剂化学,长达二十五年的大学任教期间,主要教授化妆品原料学、化妆品配方学、化妆品检验分析。更专精于「原料特性的研究」与「功能性保养品的研发」。对化妆品的价值,需「以人为本」来做为出发点,有着强烈的坚持。特别重视配方中每种「基础原料的安全」与「活性成分的科学效能」,主张保养品的配方组成必须先友善有益于皮肤
跨越三个世纪的卓越品质
跨越三个世纪的卓越品质

发布于2019年11月29日上午 11:11:38

——专访敖司堡(Osborne)集团总经理 Bill Derrenger
他们在寻找什么?
他们在寻找什么?

发布于2019年11月15日上午 11:11:07

10月刊的全球盘货,我们带大家感受了品牌们最新青睐的一众热门原料,包括藻类、多肽、苔藓、CICA、维生素C……那么抛开这些具体的已经被开发或被选中的原料,品牌们关注哪些技术动态,如何选择原料?本期我们来看看霸王、安利怎么说。
智利猪肉如何在中国市场屡创佳绩?
智利猪肉如何在中国市场屡创佳绩?

发布于2019年10月29日下午 06:10:22

——专访智利猪肉协会执行主席胡安·卡洛斯·多明戈斯
“蜂”收的“蜜”密——专访 Apicoop 公司 CEO Juan Eduard 先生
“蜂”收的“蜜”密——专访 Apicoop 公司 CEO Juan Eduard 先生

发布于2019年10月9日下午 11:10:24

近年来,随着消费升级和新中产阶级的崛起,进口蜂蜜越来越在中国市场上大行其道。除了新西兰、澳大利亚等广为中国消费者所熟知的进口蜂蜜外,一些新的国家也加入到了这个“甜蜜的战场”,比如智利的蜂蜜制品企业也正积极到中国挖掘商机。在近日举办的第五届智利周活动上,智利知名蜂蜜制品品牌Apicoop公司CEOJuanEduardo表达了对于中国市场的期待。
解锁天然助力成功
解锁天然助力成功

发布于2019年9月2日上午 12:09:08

——斯比凯可全球总裁 Didier Viala 及亚太区高级技术经理丁怡专访

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