四川张飞牛肉有限公司是西南产区的典型代表。
中国牛肉市场:稳步上升,向高端产业发展

发布于2017年9月2日下午 02:09:26

随着人们生活水平的提高,人们对物质生活品质的要求也不断提高,牛羊禽肉作为比较高档的肉制品,消费比例已经由80年代中期的15%上升到目前的35%。目前我国肉类结构仍处于稳步的调整中,与世界肉类在品种总结构上仍有较大差异,但其变化过程趋势基本是同向的。这一消费结构在短期内难以改变。
透明包装助力牛肉销售
透明包装助力牛肉销售

发布于2017年9月2日下午 02:09:11

PRE品牌言出必行,采用了一款独特包装——它的背衬板是一块可掀起来的砧板图案。掀起背衬板,可以100%清晰看到包装内符合公德要求的牛肉产品。据称,这一品牌于2013年由Lenny Lebovich在芝加哥成立,公司宣称他们的目的是希望将透明和符合公德要求的做法引入牛肉行业,而同时又能保持非凡的口味。
Ai-Ping Hu(右) 正在Georgia Tech 研究院的实验室中 观察肉鸡去骨机器 人原型设备。
工艺进步推动成本降低和产量提高

发布于2017年9月2日下午 02:09:17

肉类和禽类业的持续改进同时推动着加工工艺和技术层面的双重发展。不同之处在于,生产改进得到迅速实施,而技术进步需要数年甚至数十年才能生根发芽。
四川乔恩天赐藏享贸易有限公司董事长乔琼女士
幸福感从享受“天赐藏享”开始

发布于2017年9月2日下午 01:09:35

四川乔恩天赐藏享贸易有限公司董事长乔琼女士访谈
中国国际肉业博览会延期移师至长沙举行
中国国际肉业博览会延期移师至长沙举行

发布于2017年8月22日下午 08:08:54

原定于2016年11月14至16日在上海新国际博览中心举办的“2016中国国际肉业博览会”,将延期至2017年9月于新落成的长沙国际会展中心亮相,并与商务部与湖南省人民政府共同主办的“2017年中国食品餐饮博览会”同期同地举行。
碧彩:提供食品全供应链的最优化解决方案
碧彩:提供食品全供应链的最优化解决方案

发布于2017年7月13日下午 07:07:16

2005年,碧彩在上海松江建立了自己的第一个通过ISO9001认证的独资生产企业。发展至今,碧彩产品及解决方案涵盖切片、加工、称重、收银、检重、调试、灌装和贴标等各个领域。在此次Propak China展上,碧彩重点展示了CWA动态检重秤和XRE Eco 250 X光检测设备,以及GLM-Emaxx 30全自动贴标机。
中国国际肉类工业展览会
2017中国国际肉类产业周

发布于2017年7月7日下午 02:07:39

2017中国国际肉类产业周将于10月16日-20日在青岛国际会展中心盛世起航。本届产业周秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,促进肉类产业可持续健康发展,将实现全方位的升级,凝聚行业高端智慧,深入解读肉类行业新模式、新机遇、新格局、新技术。汇聚行业媒体力量,传播行业新声音。CIMIE2017旨在共商行业发展大计、共建行业合作平台、共享行业合作成果。
PRC集团生产的TwistCup——应用于挪威零售品牌Orkla的高档沙拉系列
swop 2017“快消品主题馆”将展示最佳创意

发布于2017年6月30日下午 04:06:35

在interpack 2017--这场包装盛会上,来自全球的知名包装企业展示了引领行业发展的新型包装材料和制品。这一趋势将在swop 2017上延续......

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