杜邦益生菌助力“健康中国
杜邦益生菌助力“健康中国”:杜邦与医学专家共同探讨益生菌的临床功效

发布于2018年12月14日下午 03:12:05

近日,由杜邦营养与健康事业部主办的“第三届益生菌与健康医学高峰论坛”在昆山召开。会上,杜邦分享了近期益生菌的临床研究成果以及全球益生菌市场洞察,国内多名知名食品安全检测专家以及临床医学专家交流了益生菌的标准与安全性,以及在消化、免疫、妇儿保健、内环境调节等方面的国内临床研究成果。
从人工智能到物联网:如何改变农业与食品工业

发布于2018年12月6日下午 02:12:15

目前,全球农业与食品工业产值约7.8万亿美元,占全球15%以上的GDP,并且雇佣了超过40%的人口。然而,农业与食品产业正面临着一些新的问题亟待解决,
研究揭示竹笋纤维保健功效
研究揭示竹笋纤维保健功效

发布于2018年12月5日下午 12:12:02

我国科学家最新的研究成果表明,竹笋纤维在预防肥胖和提高胰岛素灵敏性方面显示出强大作用。该成果日前发表于国际食品类期刊《功能性食品》上。
肠道健康成益生菌关键词 中国或可参考日本模式
肠道健康成益生菌关键词 中国或可参考日本模式

发布于2018年12月5日下午 12:12:16

近年来,益生菌市场在全球得到了快速的发展和普及。不仅市场容量快速扩大,其产品品类也日益丰富,其中肠道健康是益生菌补充剂的主要关键词之一。中商产业研究院的研究显示,中老年群体对于预防或改善消化系统疾病、免疫系统疾病等方面具有极高的消费需求,但目前我国缺乏能引起普遍关注的相关保健品。研究建议,或可参考日本,从整肠产品入手。
天然方便型坚果零食愈加受到欢迎
天然方便型坚果零食愈加受到欢迎

发布于2018年12月5日上午 11:12:25

中国消费者现代的生活方式以及对健康饮食的意识正为坚果零食行业带来全新机会,即天然或方便的坚果产品将越来越受消费者欢迎。
人之初加力护肠营养米粉
国产配方奶如何重获信赖

发布于2018年12月5日上午 11:12:23

在中国婴儿配方奶粉安全事故过去十多年后的今天,中国父母正在重拾对婴儿食品安全的信心。英敏特最新的婴幼儿配方奶研究报告显示,2013年到2018年之间,中国父母对食品安全问题的担忧下降了14个百分点。尽管如今中国父母看待食品安全问题已相对从容,食品安全相关的顾虑仍无法忽视。
Vitafusion Power C增强免疫力成人软糖
属于中国年轻消费者的保健品

发布于2018年12月5日上午 11:12:50

中国消费者对维生素及保健品的态度正逐渐转变,这也带来了该细分市场的蓬勃发展。消费者对保健品的预期不再只是对一些小毛小病的治疗,更在于对疾病的预防。这一转变鼓励人们在保健品领域更频繁地进行消费。
宝帝流体控制系统(上海)有限公司食品饮料行业经理刘俊杰和宝帝公司行业经理Marc Klingler
聚焦行业热点 展示前沿技术——第十三届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2018)后记(上)

发布于2018年12月3日下午 04:12:11

第十三届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2018)于10月23日至26日在上海浦东新国际博览中心举行,为业界演绎涵盖酒、饮料、液体乳、液体调味品等行业的原辅料、工艺、包装、贮存、运输等全产业链。同期举办第三届中国国际精酿啤酒展览会(CICB 2018),汇聚业界精英,全面展示精酿啤酒的行业成果,旨在打造亚太地区精酿啤酒交流平台。

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