Conagen将产品组合范围扩大到γ-癸内酯外,含20种新非转基因内酯
Conagen将产品组合范围扩大到γ-癸内酯外,含20种新非转基因内酯

发布于2019年8月15日下午 02:08:25

生物科技公司Conagen宣布,该公司在利用其自主研发的技术从天然基质中进行天然芳香族化合物γ-癸内酯的商业化生产上面,取得了突破性发展。
益生菌的前景
益生菌的前景

发布于2019年8月1日上午 10:08:05

《营养产业期刊》(NutritionBusinessJournal)最新发布的《NBJ营养补充剂产业报告》中的一组数据引发了行业观察者们的不安:益生菌产品的销售增长从2017年的17.1%跌至2018年的10.2%,远低于该期刊此前预计的水平。 事实是否诚如某些悲观人士所言,曾经备受追捧的益生菌产品已然降温,消费者对“有益的肠道细菌”的热情也已经消退?其实并不尽然。尽管益生菌补充剂的增长势头出现了明显的下滑,然而添加益生菌的食品和饮料的销售呈现出了切实的增长。 其实RickPolito在《营养产业期刊》中写道:“人们并没有放弃益生菌产品,只是希望它们通过食品而非药剂的方式来呈现。” 益生菌补充剂依旧被广泛认可
CP Kelco全球市场高级副总裁Jérôme Béra先生
CP Kelco:启动新品牌关注 解锁天然助力成功

发布于2019年7月23日下午 02:07:11

作为生产特殊亲水胶体提供稳定,悬浮和质构等功能并能广泛应用于多种食品饮料产品中的创新领导者,在本次FIC展期间,斯比凯可启动了全新的全球品牌“Unlocking Nature-Powered Success”-解锁天然助力成功。
CP kelco@FIC 2019
CP Kelco:找到消费者需要的产品和技术

发布于2019年7月23日下午 01:07:04

斯比凯可已经为植物蛋白饮料市场提供高效的解决方案,天然基料的原料以及配方专业技术,并能实现多样化的植物蛋白来源,包括豌豆、坚果和谷物蛋白等。因此,斯比凯可将能够通过全面而可靠的技术能力支持中国市场的增长,不仅在现在,并能持续到将来。
fenmeiyishougouansaixiangjing
芬美意收购浙江安赛香精的部分股份,继续加强战略合作关系

发布于2019年7月17日下午 04:07:59

6月19日, 全球最大的香精香料私营企业芬美意宣布对中国食用香精公司浙江安赛生物科技股份有限公司(简称安赛)进行战略投资,以加强战略合作伙伴关系。
巴斯夫“小小化学家”再次开启暑期档,“律动世界”元素周期表专题展同期启动
巴斯夫“小小化学家”暑期档再次开动,“律动世界”元素周期表专题展同期启动

发布于2019年7月10日下午 04:07:46

中国科技馆与巴斯夫携手共庆元素周期表诞生150周年;展览总计1500平方米,70件展品,展示化学元素神奇多样的性质;巴斯夫®小小化学家2002年起在华举办,共吸引约196,000名儿童参与安全、有趣的化学实验。
高油酸食用油日益受到关注
高油酸食用油日益受到关注

发布于2019年7月5日下午 01:07:27

如同消费者普遍认为一些脂肪是好的,美国食品与药物管理局(FDA)近日批准了高油酸食用油可以宣称其具有保健作用。
绚丽多彩的天然色素助力打造“网红” 食品
绚丽多彩的天然色素助力打造“网红” 食品

发布于2019年7月5日下午 01:07:59

在人们口袋里的智能手机中,一款名为“Instagram” 的图片社交软件拥有每月10 亿的活跃用户,人们已在这个平台上传了 500 亿张照片,而像这样的社交媒体正助推天然色素的应用。 Instagram 或许并不是助长这一趋势的唯一因素,不过市场调研机构 Innova Market Insights 表示,天然色素正受到“网红”般的关注,因为消费者日益热衷绚丽的色彩以及体验式的饮食。 为什么受到关注的单单是天然色素,而不是通过人工合成色素造就鲜艳的色彩?这份报告指出,这股在网上“晒”美食的潮流其实源自于人们希望通过制作诱人的图片来展示自己的生活方式,而对于“千禧一代”来说,他们崇尚“真实、 自然、唯美”的生活方式。 网络关键词“清洁饮食”(#cleane

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