早餐产品日趋便利化
早餐产品日趋便利化

发布于2019年10月10日上午 10:10:35

几乎在所有的早餐产品中都能找到水果的身影,它们混迹于谷物颗粒或谷物片中,镶嵌在松饼、烤饼、饼干或谷物棒上,沉浸在奶昔或者代餐饮料里,它们为消费者带来多彩、营养、有趣的一天。 无论是为了追求口味、健康、色彩,还是三者兼而有之,食品研发者都将蓝莓视作手中的王牌。“基于蓝莓的早餐产品数量和相关创新的重要性在过去两年中都呈指数级增长,”美国高丛蓝莓联合会(U.S. Highbush Blueberry Council)发言人Jeannette Ferrary说。 含有蓝莓的产品包括早餐玉米饼、三明治和沙拉,以及早餐奶昔、茶饮料,当然还有传统的即食食品、谷物麦片和烘焙食品。
有益肠道健康的营养成分
有益肠道健康的营养成分

发布于2019年10月9日下午 11:10:57

越来越多的中国消费者开始意识到肠道健康的重要性。市场研究公司InSites代表BENEO进行的一项最新消费者调查显示,72%的中国消费者认为饮食在塑造健康生活方式中起着关键作用。近一半的受访者认为,保持消化系统健康是维持整体身心健康的重要因素。 同时,中国消费者对于消化问题的担忧也日益增加。四分之一的受访者表示,他们经常受到消化问题的影响,62%的受访者表示消化问题已成为他们的困扰之一。三分之一的受访者还认为,健康的消化系统会对其情绪产生积极影响,并有助于提高生活质量。 健康肠道,舒心生活
坚果分子可能有助于改善脂肪细胞的炎症和代谢状况
坚果分子可能有助于改善脂肪细胞的炎症和代谢状况

发布于2019年9月9日上午 10:09:51

坚果分子可能有助于改善脂肪细胞的炎症和代谢状况。
《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》深度解析
《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》深度解析

发布于2019年9月3日上午 11:09:03

市场监管总局发布了《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》,推进保健食品注册备案双轨制运行,建立开放多元的保健食品目录管理制度。
印度拟限制反式脂肪酸含量,2022年1月1日起实施
印度拟限制反式脂肪酸含量,2022年1月1日起实施

发布于2019年9月3日上午 11:09:56

据印度食品安全标准局(FSSAI)2019年8月30日消息:该局拟限制食品中反式脂肪酸的含量。
瓶装水又爆溴酸盐超标,如何规避风险?
瓶装水又爆溴酸盐超标,如何规避风险?

发布于2019年9月3日上午 11:09:43

近日,福建省厦门市市场监管局2019年第10期食品安全监督抽检信息显示,流通环节有两批次包装水样品不合格,不合格主要原因为溴酸盐和铜绿超标。
新发现:防止皮肤老化的新型解决方案
新发现:防止皮肤老化的新型解决方案

发布于2019年9月3日上午 11:09:59

近日,医用大麻公司Bod Australia和悉尼科技大学(UTS)发现了一种可以防止皮肤老化的新型解决方案。
连锁便利店7-Eleven推出自有品牌运动饮料
连锁便利店7-Eleven推出自有品牌运动饮料

发布于2019年9月3日上午 10:09:54

近日,连锁便利店7-Eleven新推出一款不含人工甜味剂和高果糖玉米糖浆的运动饮料,每12盎司含有100%的维生素A、E、烟酸(B3)、B5和泛酸(B6),还含有钠,钾,钙和镁等矿物质,相比之下,其它国家的等渗饮料可能只含有运动过程中容易流失的两种矿物质。

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