第六届七星奖榜单出炉,养乐多连续6年摘得“中国食品健康七星奖”
养乐多连续6年摘得“中国食品健康七星奖”

发布于2017年7月18日下午 12:07:43

作为中国食品行业最高奖项之一的“中国食品健康七星奖”第六届颁奖盛典日前在北京举行,21家食品生产、餐饮和食品零售标杆企业分获“管理体系奖”、“品质卓越奖”、“健康引领奖”和“优秀实践奖”四大奖项。其中,养乐多(中国)投资有限公司荣膺“品质卓越奖”,成为“中国食品健康七星奖”自创立6年以来为数不多蝉联上榜的企业之一。
全球乳业排名公布 伊利集团蝉联亚洲乳业第一
全球乳业排名公布 伊利集团蝉联亚洲乳业第一

发布于2017年7月18日上午 11:07:12

日前,荷兰合作银行发布了最新一期全球乳业排名。伊利集团蝉联亚洲乳业第一,位居全球乳业8强,连续第四次入围全球乳业前十。
上海本优:推进食品机械自动化和智能化改造
上海本优:推进食品机械自动化和智能化改造

发布于2017年7月13日下午 08:07:35

随着中国消费者健康意识的提高,果蔬汁的消费量在中国正逐年上升。针对这一市场,上海本优在此次Propak China展上重点展示了用于果蔬汁加工的双道打浆机和刮板精制机,以及生物发酵罐。
植物蛋白饮料:骨感的现实
植物蛋白饮料:骨感的现实

发布于2017年7月7日上午 10:07:55

随着消费者健康意识觉醒,传统碳酸饮料遭遇滑铁卢,市场需求不断萎缩。而定位于健康、滋养的植物蛋白饮料,一举成为饮料市场中冉冉升起的新星,广受消费者青睐和追捧。
阿法拉伐助力酸奶的安全生产
阿法拉伐助力酸奶安全生产

发布于2017年7月6日上午 11:07:14

据欧睿国际数据,中国酸奶业市场价值已超百亿美元。短期内,酸奶的增长速度将继续领跑各类奶制品,复合年增长率达14%。
ICL推出富含蛋白质的酸奶体系
ICL推出富含蛋白质的酸奶体系

发布于2017年7月5日下午 02:07:37

BEKAPLUS DY 2035 P是ICL公司的一种清洁标签原料体系,能生产出蛋白质含量高达10%的酸奶。
TIC Gums推出用于酸奶的有机亲水胶体系统
TIC Gums推出用于酸奶的有机亲水胶体系统

发布于2017年7月4日下午 02:07:28

美国TIC Gums公司开发出一种有机、非转基因,可用于纵享型酸奶的亲水胶体系统——Dairyblend YG OG 6。
奶酪和黄油市场需求激增  恒天然顺势而为扩建工厂
奶酪和黄油市场需求激增 恒天然顺势而为扩建工厂

发布于2017年7月4日上午 11:07:12

日前,恒天然宣布将投资近2000万新西兰元(约9745万人民币)扩建位于特拉帕(Te Rapa)的工厂,从而满足中国市场对于高附加值乳制品,特别是奶油奶酪和小黄油的旺盛需求。

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