xingbakecaidingwuxujinggaozhiai
美国加州裁定咖啡产品无需警告致癌风险

发布于2019年6月10日上午 11:06:16

据悉,6月3日,美国加州正式裁定咖啡不构成“严重”癌症风险,在该州出售的咖啡产品不必贴上癌症警告标签。
xinjiapojinyongfanshizhifang
新加坡2021年将禁用人造反式脂肪

发布于2019年6月10日上午 11:06:56

新加坡卫生部6日宣布,新加坡将从2021年6月起在食品中全面禁用人造反式脂肪。
广州烘焙展
烘焙的初心,从未改变,中国烘焙展览会完美收官

发布于2019年6月4日上午 09:06:15

为期三天的烘焙行业盛会,于5月31日在广州琶洲·广交会展馆A区,完美收官
ruixingchenglihongbeigongsi
瑞幸咖啡成立烘焙公司

发布于2019年5月28日下午 12:05:47

刚刚上市不久的瑞幸咖啡又开始做起了烘焙生意。据悉,瑞幸咖啡(天津)有限公司于5月23日成立瑞幸烘焙(天津)有限公司,其主营业务为糕点、面包等。
2019zhongguobeifanghongbeihangyefazhanqushi
2019中国北方烘焙行业发展趋势前瞻

发布于2019年5月27日下午 02:05:59

随着我国经济的发展和国民收入水平的提高,中国烘焙食品的需求快速增长。由于受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。总体说来黄河以北的北方地区烘焙业整体发展水平和南方还有明显的差距。不过北方也有后发优势,差距正在逐步缩小。由于受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。
Mister Donut
日本最大咖啡甜点连锁店退出中国市场

发布于2019年5月27日下午 02:05:56

不久前,Mister Donut发布公告,于3月25日起停止在上海全部10家门店的营业,这也是该品牌在大陆持有的全部门店。
hongbeishipinbaozhuang
烘焙食品,小包装大变化

发布于2019年5月27日下午 02:05:08

好的包装,既能保障食品的安全,又能激发消费者的购买欲望,有的甚至还能培养出消费者良好的使用习惯。目前焙烤食品行业的包装不仅绿色环保、主题鲜明,在一些小细节上也有了大变化。
duolezhiri
韩国烘焙品牌依托外卖布局本土化发展

发布于2019年5月27日下午 02:05:04

中餐的外卖生态已日臻成熟,来自国外的异域美食也纷纷顺应“美食全球化”潮流,在中国市场上落地生根并茁壮成长。以韩国多乐之日为代表的烘焙品连锁店成为了“美食全球化”中的佼佼者,并通过与美团外卖的持续合作,开拓外卖业务,成功地让多乐之日走上了人们的餐桌。现如今外卖业务已发展成为了多乐之日门店收益的中坚力量。

页面