北京烘焙展
春暖花开,2019第16届北京烘焙展,精彩活动揭晓

发布于2019年4月16日下午 04:04:43

由中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2019第十六届中国烘焙展览会将于2019年4月17-19日在北京国展中心隆重召开。
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星巴克在日本东京开出全球最大烘焙工坊

发布于2019年4月3日上午 10:04:25

1996年,星巴克首家海外门店在日本开张。时隔23年,星巴克也将新想法带回了日本,与烘焙工坊结合在了一起。
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巴黎贝甜天津工厂竣工 中央烘焙模式正式启动

发布于2019年4月3日上午 10:04:45

3月28日,全球知名食品企业SPC集团旗下连锁烘焙品牌巴黎贝甜(Paris Baguette)天津工厂1期竣工,巴黎贝甜中国规模最大的中央工厂正式投入使用。
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马云投入10亿的高端便利店在沪开业

发布于2019年4月3日上午 10:04:35

不久前刚刚拿下了申通的股份,在物流领域的地位已经难以撼动,做好了供应端的阿里,在近日又在新零售领域投下一个重磅炸弹。由阿里与上海百联合营的便利店“逸刻”在上海大宁中心广场开业,占地面积500平米,这个项目阿里投资了10亿,按照计划今年将开设500家门店。
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“烘焙第一股”克莉丝汀去年亏损增八成

发布于2019年4月3日上午 10:04:44

4月1日,“烘焙第一股”克莉丝汀公布2018年业绩报告,受产品传统、门店陈旧、渠道单调等影响,其营收为6.64亿元,同比减少17.52%;亏损2.32亿元,同比增加80.46%;门店总数也较上年减少62家,市场份额及品牌影响力持续衰退。
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来自中国台湾面包师吴宝春的烘焙经验分享

发布于2019年4月3日上午 09:04:48

3月26日下午,中国台湾的面包师吴宝春专程在上海举行了一场“吴宝春麦方烘焙交流会”。沪上烘焙业内人士齐聚一堂,一百多人一起聆听大师分享面包制作心得。
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新型南瓜面包技术亮相糖酒会

发布于2019年4月3日上午 09:04:03

3月21日,第100届全国糖酒会在成都举行,U吧U吧南瓜面包成为了本届糖酒会参与走秀的明星产品。
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喜茶做咖啡 四种口味新上市

发布于2019年4月3日上午 09:04:59

喜茶开始卖咖啡了!3 月 22 日,它在全国四家门店(分别位于北京、上海、深圳和广州)上线了“喜茶咖啡”。

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