幸福西饼完成4亿元B轮融资
幸福西饼完成4亿元B轮融资

发布于2018年7月26日下午 02:07:03

7月24日消息,幸福西饼宣布已于今年6月完成4亿元B轮融资,由华兴新经济基金领投,龙珠资本、璀璨资本、亚商投资及信中利跟投,据悉,此次融资是烘焙新零售领域最大的单笔融资。
盒马鲜生北京百荣店开业   首次引入自有烘焙品牌
盒马鲜生北京百荣店开业 首次引入自有烘焙品牌

发布于2018年7月26日下午 02:07:29

北京盒马鲜生总经理陈冬青介绍,百荣店营业面积约6400平方米,拥有超过5000款商品。盒马鲜生于该门店首次尝试引入自有品牌烘焙产品,并根据百荣世贸商城重新规划盒马鲜生门店的设计和动线,品类选择上加大了适合周边市民消费的产品比重。
国内首家复合型烘焙体验店“那滋味”落户马鞍山
国内首家复合型烘焙体验店“那滋味”落户马鞍山

发布于2018年7月26日下午 01:07:22

近日,国内首家复合型烘焙体验店落地马鞍山万达广场,为顾客提供300平米全开放式体验空间。在为期三天的开业活动中,那滋味战略合作伙伴:国际高端家电品牌卡萨帝、益海嘉里集团烘焙业务部、三能器具相关高管悉数到场。店内除了有6米“超长待机”的马鞍山最长面包柜、全透明面包制作间,还有网红界新晋爆款面包与茶饮、历时半年自主研发的20款软欧包,以及专业老师带领的烘焙DIY培训、跨界品牌联盟打造的高端生活方式体验……这不只是一家烘焙店,其会不会是下一个烘焙新物种?相比其他的网红品牌,它会有不一样的护城河吗?
面包新语沪上首推烘焙智慧门店
面包新语沪上首推烘焙智慧门店

发布于2018年7月26日下午 01:07:38

日前,新加坡面包连锁品牌面包新语(BreadTalk)联合口碑,在上海五角场合生汇购物中心城打造的华东首家烘焙智慧门店正式开业。
味多美无人智慧面包坊落地
味多美无人智慧面包坊落地

发布于2018年7月26日下午 01:07:52

近日,连锁面包坊品牌味多美与阿里旗下生活服务平台口碑,打造的全国第一家无人智慧面包坊终于落地。如今,传统烘焙市场,正面临新品牌和新消费习惯的挑战。品途智库研究分析显示,目前中国餐饮及烘焙业正面临消费升级的重要节点,80后和90后人口已突破4亿人,消费群体的年轻化,其更加关注效率和健康,这使得方便快捷、新鲜健康的现烤产品更易受到青睐。所以,味多美的动作并非个案,各个烘焙品牌近来动作频频,进一步分析,不难看出,烘焙产品的消费场景正发生改变,烘焙门店的定位及场景需重新优化。
回头客举办新品发布会  推出多款烘焙新产品
回头客举办新品发布会 推出多款烘焙新产品

发布于2018年7月26日下午 01:07:58

近日,回头客食品集团在浙江杭州举行了以领“鲜”味来为主题的2018新品发布会,业内专家、战略合作伙伴、新老客户代表等1000多人共同领略了回头客推出的新产品。
社区消费升级  烘焙企业加码社区店
社区消费升级 烘焙企业加码社区店

发布于2018年7月2日上午 10:07:10

社区消费是目前消费升级领域尚未深度挖掘的超级概念。从BAT布局社区商业的大动作来看,我国社区消费还有强大的势能未释放。作为社区商业灵魂的餐饮业更受热捧,2017年星巴克、麦当劳、海底捞就分别开设了社区店。另一方面,相对于传统餐饮,轻餐饮是潜力更大的处女地。西贝筱村开设了“小而美”的新型社区店,而一些烘焙企业也纷纷将公司未来的扩张重点放在社区店的开拓上,力求攻占这片蓝海。
星巴克“星怡杯”系列冷藏饮品今夏首度登陆中国
星巴克“星怡杯”系列冷藏饮品今夏首度登陆中国

发布于2018年7月2日上午 10:07:58

星巴克星怡杯冷藏即饮饮品于近日首度登陆中国。作为星巴克面向中国市场推出的首款冷藏即饮饮品 ,星怡杯系列传承了星巴克一直以来对咖啡的专业与热忱,将高品质的星巴克咖啡与新鲜牛乳完美配比,在炎炎夏日带来清新怡人的味觉享受,唤醒都市年轻白领们挑剔的味蕾,绽放沁人心扉的悠然时光。

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