让益生菌来保护您的健康
让益生菌来保护您的健康

发布于2018年8月17日下午 02:08:30

人的肠道中有着一个重要的微生物生态系统,它可以帮助维持身心健康,保护我们免受病原体的侵害,帮助我们消化食物并在体内形成维生素。如若这个生态系统发生紊乱,则可能会引起感染、炎症或是过敏等相关的疾病。
GINSTR杜松子酒摘得IWSC大赛桂冠
GINSTR杜松子酒摘得IWSC大赛桂冠

发布于2018年8月16日上午 11:08:26

今年的Gin & Tonic Trophy(奎宁水杜松子酒杯)冠军首次颁发给了德国一家来自斯图加特的小酒厂。
爱阁食品收购AquaChile,成为世界第二大三文鱼生产商
爱阁食品收购AquaChile,成为世界第二大三文鱼生产商

发布于2018年8月9日下午 05:08:16

Agrosuper(爱阁食品)达成协议收购智利大型三文鱼生产商AquaChile SA的67%股份,同时公开发行股票(OPA)以实现对AquaChile全股收购。收购一旦完成,爱阁食品将成为世界第二大三文鱼生产商。
法国领英开发结合DHA与硒的海藻油
法国领英开发结合DHA与硒的海藻油

发布于2018年8月8日上午 03:08:59

法国领英公司正在寻找新的合作伙伴,以共同生产一款结合了DHA和硒元素的海藻油产品。富含DHA的海藻油几乎适用于任何产品,尤其适用于婴儿配方食品、膳食补充剂、药品、宠物食品和水产养殖等。该公司的DHA专利生产技术包括用原生生物微藻类进行发酵,这种有机生物中富含硒元素。
东南亚软饮市场面临挑战
东南亚软饮市场:加入更多有益健康的成分

发布于2018年8月8日上午 03:08:28

2017年,由于消费者情绪低迷及日益增长的健康意识,导致东南亚市场的软饮料销量呈放缓趋势。预计更多推出的饮料将纳入有益健康的成分,制造商将面临各种挑战——保持在价格和健康成分之间的平衡至关重要,此外还必须保留其口味以保持消费者忠诚。
儿童乳制品:乳品生产商的机遇
儿童乳制品:乳品生产商的机遇

发布于2018年8月8日上午 02:08:02

以儿童为目标的乳制品创新的格局正在发展,在中国,针对儿童的乳制品创新在2015年至2017年间下降了一半。尽管创新有限,但针对儿童的乳制品在中国的家庭中有很高的渗透率,英敏特的研究显示,大约有百分之七十的中国父母会分别购买儿童专用的酸奶和牛奶。
中国奶业进入补钙期

发布于2018年8月7日下午 04:08:16

奶业,是关系健康中国、强壮民族不可或缺的产业,也是食品安全领域代表性产业、农业现代化标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。为提振广大群众对国产乳制品信心,进一步提升奶业竞争力,国务院办公厅近期出台了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》)。 伴随《意见》的出台,经历过严重信任危机的中国奶业,正极力浴火重生。
获雀巢战略入股后 宁夏塞尚乳业多款新品问世

发布于2018年8月7日下午 03:08:09

8月3日上午“塞尚集团新品发布会”在银川召开。在雀巢战略入股后,塞尚乳业又发布粉类(浓缩牛奶蛋白粉(MPC60/70/75)、全脂奶粉、脱脂奶粉、成人配方奶粉);奶油类(无水奶油、常温稀奶油、巴杀稀奶油、发酵稀奶油);奶酪类(夸克奶酪、奶油奶酪、烘焙奶酪、原制马苏里奶酪、再制马苏里奶酪);液态奶类(牛奶液体蛋白、饮品专用白金乳、餐饮专用全脂牛奶、UHT全脂牛奶);酸奶类(普通酸奶、希腊酸奶)5大系列新品。

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