食品饮料及个人护理品系列

国际食品加工及包装商情
  • 国际食品加工及包装商情 2019-1

    芬兰最大的乳品企业蔚优(Valio)自2001年设立中国分公司以来,在过去的近二十年里持续深耕中国乳品原料行业,凭借纯净优质的奶源,严谨稳定的质量控制能力,以及卓越的研发和创新能力,已成为工业原料特别是婴幼儿奶粉领域的驰名品牌和重要供应伙伴。本期《国际食品加工及包装商情》的“会客室”栏目,邀请到了维利奥(上海)食品贸易有限公司董事总经理肖路先生接受采访,分享蔚优(Valio)的成功秘诀。
    糖尿病是一种威胁生命的疾病,我们可以用天然成分来帮助健康的人减少血

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    国际个人护理品生产商情
  • 国际个人护理品生产商情 2019-1

    本期我们甄选了9件2018美业大事件,也提出了2019年必须思考的10个可持续发展问题,还带来了一些有趣的行业视点,新年伊始,这里有更开阔的视野。
    本期要员,Happi China独家专访带来法国仙婷创新实验室的多项技术“鲜货”,不可错过!用新型绿色成分替代化妆品中的微塑料;活性成分高达90%的有效V脸新原料—海生素提肌液;仿生可重现的发酵技术;以微生物膜保湿和“群体效应”抗痤疮为代表的“微生物组友好化妆品”……
    2010年,来自美国的一家化妆品原料生

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    FoodPacific Manufacturing Journal Nov issue
  • FoodPacific Manufacturing Journal 2018-11

    《FoodPacific Manufacturing Journal》报道亚太区的食品饮料工业发展和前沿加工技术、包装机械和格式以及各式各样的配料应用等,食品饮料制造商正需要这些重要的信息,以努力提升效率,达致增加生产时却能减少成本。《FoodPacific Manufacturing Journal》每年出版8期,为读者介绍各成功方案,如提升产品质量、更经济和有效的机械运作,或持续发展方法及至自动化。此外,《FoodPacific Manufacturi

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    餐营者
  • 餐营者 2018-11

    丰富的夜生活是现代都市人士的常态,周末早上迟迟睁不开眼,第一顿饭就要拖到快中午才能开始,于是渐渐有了早午餐(Brunch)文化。早午餐的类型大致分两种,一种是专门的早午餐店,一份一份的菜式;另一种就是五星酒店餐厅的Brunch,这种的菜式就更为丰富,多是自助或半自助的形式,吃的更尽兴更过瘾。早午餐经营起来耗时耗力,但却是招揽酒店住客的利器。“绿野仙踪”、“环球市集”、时令海鲜……大酒店们各显神通,盈利不再是首要任务,早午餐成为酒店展示餐饮实力的一个平台——

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