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国际个人护理品生产商情
国际个人护理品生产商情 2017-9

绿色,现在已经成为个人及家居护理品行业的普遍宣称。成品公司基本都已将可持续发展作为主要战略,很多原材料供应商也将绿色作为主要战略。
实际上,“环保绿色”的概念源于60年代的环保运动,在中国也有超过30年的历史。但从2015年,国务院正式印发《中国制造2025》,2016年,工信部、发改委、财政部、科技部联合印发《绿色制造工程实施指南(2016-2020年)》,到2017年,中国国家认证认可监督管理委员会发布《绿色产品标识认证管理办法(征求意见稿)》,提出国家质检总局、国家认监委会同国务院有关部门建立绿色产品标准、认证与标识部际协调工作机制,共同协商建立统一的绿色产品标识认证目录、评价依据等实施体系。国家认监委牵头组建绿色产品标识认证技术委员会,对涉及认证技术的相关问题进行研究和审议,标志着

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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2017-9
    近年来,世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场的增长更是领跑全球,每年保持着两位数的高速增长。2015-2020 年,由于基数的扩大,酸奶市场的增长率将略有下降,但复合增长率仍将保持在18%左右,预计到2020 年,中国酸奶市场规模将达到1,900亿元。
    酸奶之所以能盛行,除了它具有易吸收、助消化的健康优势外,其醇厚的口感和丰富的品种也是吸引消费者的原因之一。酸奶独特、醇厚的风味是普通液体乳无法比拟的。跟白奶相比,生产工艺的复杂性更是扩大了酸奶之间口味的差异性和丰富性。更高的粘稠度让酸奶能轻松添加真实果粒、谷粒,在丰富口味的同时也提升了健康益处。本期“配料”栏目的《乳品生产商的创新之路》一文将为您展示酸奶的新前沿。
    红薯,这种根茎类作物因其富含营养的β- 胡萝卜素、多酚、抗坏血
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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2017-8
    近几年,在中国经济整体放缓的大背景下,中国食品工业的增速逐年放缓,利润率也在不断下跌。因此,中国食品行业进入到了挤压性增长阶段,许多企业面临产品老化、同质竞争、利润微薄、增长乏力等市场困境。企业如何摆脱这一困境?本期“会客室”栏目的主人公——眉山华威高科技生物有限公司董事长兼总经理邹在华独特的经营理念或许能带给您一些启发。
    除此以外,创新也是帮助企业开创新局面的重要途径之一。创新的范围很广,包括品类创新、管理创新、技术创新等等。品类创新能帮助企业赢得更多市场机会;技术创新则能带来效益的提升,从而实现利润的增长。由荣格工业传媒有限公司主办的“食品饮料工业荣格技术创新奖”,自创立以来一直专注于技术创新,通过对提高生产效率和经济效益、对可持续发展做出贡献的创新产品和技术进行鼓励与表彰,来帮助推动业
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2017-7

    本年度个人护理品行业荣格技术创新奖终于揭晓,从报名征集、专家评审,到网络投票,历时近5个月之久。通过全程参与并与专家评委团的交流中看出,今年对于“创新”的定义,比往年更加强调“原创性”。因为当“技术”从一个新产品的研发应用于另一个新产品的研发时,并不能称为真正的“创新”,这仅仅是拿来主义。而只有“建立在基础研究的科学”才是创新的来源和新技术的基础,即今年评委团所强调的“原创性”。
    今年创新奖的另一亮点是涵盖领域更为全面,较去年新增21个细分类别,使总类别达到31个。如抗衰老、抗过敏、抗污染,这些新增类别不仅反映了日益增长的创新领域,也代表了整个个护行业未来的发展方向和市场趋势。在本期“配料:配制 / 测试”栏目,“四种皮肤护理产品改善皮肤老化,含水量与敏感性的前瞻性研究”一文,针对当前个护

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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2017-7

    根据国家统计局统计的啤酒行业相关数据,2016年1-6月,中国啤酒行业累计产量2,251.6万千升,与2015年同期产量2457.0万千升相比,2016年前六个月已减产205.4万千升。自2014年7月以来,国产啤酒产量已经连续下降24个月。然而,在传统啤酒产销量负增长的背景下,精酿啤酒却异军突起,正以40%的速度实现逆势增长。
    传统啤酒遭遇寒潮和精酿啤酒受热捧的背后,是国内快消品市场的消费升级以及当今消费者对高品质、个性化产品的追求。如何把握这一市场机遇?借鉴欧美市场的发展经验或许是一条通往成功的捷径。本期“啤酒酿造特刊”中的《用工匠精神打造精酿啤酒的未来》一文将带来美国精酿啤酒市场的现状以及企业的成功经验。
    如今,保持健康的身体和头脑,已成为很多女性追求的一种“奢侈的”生活方式。虽然

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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2017-6

    药妆,无疑是化妆品向专业护肤发展的一个趋势。含有改善皮肤生物活性成分的药妆在市场上被定位为化妆品和药物的组合,由于它们对皮肤外观和健康的积极作用,药妆现在被看作侵入性医疗方法的有力替代品。药妆产品的急剧增长急需研究人员对常用于开发这些药妆的分子和使用它们的生理原理进行深入了解。本期“药妆:肽,蛋白质和生长因子”,介绍了药妆中最常用的肽,蛋白质和生长因子,并讨论了它们在皮肤病理学中的潜在益处和实际应用。
    受新生代消费者和企业领导者影响,以及材料进步、监管力度加大、社会环保意识增强,环保包装和环保实践不断发展。潜在买家进行现实或虚拟购物时,会越来越多地考虑环保健康原料、产品部分销售所得捐给慈善事业等因素。他们会认真阅读标签上的产品原料信息,而出现在包装上的可回收利用、FSC森林认证、Ecoce

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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2017-6

    2017年5月22-24日,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所主办的第十三届全国营养科学大会在北京隆重举行。本次会议以“创新驱动营养发展—从基础到应用”为主题,探讨的话题涉及营养与慢性病预防、营养与神经科学、营养标准与法规、营养与保健食品、老年营养、妇幼营养、糖尿病营养、肥胖防治、癌症营养、营养与养老健康产业等35个主题。此次会议的召开,为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》,进一步提升中国健康产业发展水平起到积极作用。
    会议期间,汤臣倍健还与巴斯夫签订了十年研发战略合作协议。双方在现有原料供应合作的基础上,达成新的研发战略合作伙伴关系,并共同推进在“精准营养”领域的研发合作。那么,究竟什么是精准营养?实施精

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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2017-5

    在刚刚过去的四月中,个护行业头条事件,非伦敦国际化妆品原料展(In-cosmetics Global)莫属。透过In-cosmetics,未来市场几大趋势初见端倪。防晒和抗氧化产品利用“抗红外线”这一独特的新兴广告语实现了产品的差异化,敏感皮肤的解决方案层出不穷,而解决人生每个阶段的老化问题,也是一个日益增长的重点领域,防晒创新持续拓展,抗污染概念是去年国际化妆品原料展上备受瞩目的新星,而在今年,多家供应商将其原料和产品的演示提升到了新的高度。
    五月立夏,不得不再提“防晒”。防晒霜是集功能性与实用性于一体的化妆品。为增加基础防晒霜的魅力和价值,化妆品公司在配方中添加某些除紫外线滤光剂以外的“活性成分”,向消费者传达出抗衰老、保湿、紧致,抗皱等额外功效。本期“抗衰老活性成分在防晒霜中的功效”

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