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国际食品加工及包装商情
国际食品加工及包装商情 2020-5
卡夫亨氏是世界第五大的食品和饮料公司,是全球消费者信赖的生产商,2019 年净销售额高达 250 亿美元。“质量第一、以客为先、诚信经营”是他们一直秉承的经营理念。创新对于亨氏来说意味着什么呢?而包装创新的意义又在哪里?带着这些问题,《国际食品加工及包装商情》杂志专访了卡夫亨氏包装开发副总监刘峰先生。 随着世界各地人口寿命的延长,人们越来越关注健康老龄化的问题。骨骼、关节和免疫系统健康是传统意义上老年人产品的重点领域。消费者,尤其是老年消费者,希望能够从他们购买或食用的产品中获得好处且不愿被提醒自己的年龄。成功老龄化的一个重要内容就是健康老龄化,而健康的基础是营养良好。今天就借由这篇名为《老龄化道路上不可或缺的健康元素》的文章来聊聊如何能够在老龄化的路上走得更好更健康。 人类的生活轨迹给地球
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2020-5
    4 月,疫情仍在世界范围内肆虐,但国家统计局数据及多家国际资讯公司认为,国内化妆品市场正在迅速摆脱疫情影响;技术动态方面,我们带来了洛克菲勒大学3 月13 日发布的关于人体皮肤屏障形成的最新研究及资生堂的粉剂技术创新。 本期我们关注2 大主题—皮肤微生态和洗护发市场发展。 《皮肤微生物的商机》是《Nature Biotechnoglogy》3 月17 日发表的题为“Out of your skin”的针对皮肤微生物商机的新闻专稿;要员专访《观潮微生态,50年后看今天》则带我们用国内科研机构的角度看微生态市场的发展,启发思考。 本期特别报道栏目主推洗护市场,采访了美发沙龙的头部玩家—欧莱雅的头发专家们,带大家倾听一线消费者的购买心得和情绪。除了欧莱雅,还有很多护发市场的强有力竞争者,比如,主打
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2020-4
    3 月,新冠疫情在全球多点爆发,COVID-19 把全世界拖到了一个极不确定的时间段,抗疫进入全球时间,产业链上的每一个环节都在积极应对;3 月,Mintel 发布了2030 全球美容及个人护理趋势,未来10 年会是消费者主导的,自然与科学的角力;技术动态中《PNAS》发现了一种和衰老有关的机制——一个线粒体内膜“轻度的去极化”过程;赢创开发了一种基于发酵技术的胶原蛋白平台。本期要员,德之馨化妆品原料部大中华区总监为我们梳理了成分党之后品牌背书的发展趋势;配方栏目,张丽卿老师的职业配方师养成课进入第3 课。 无论生病还是健康,无论整体经济状况如何,家居护理以及工业和公共卫生清洁市场不会衰落。COVID-19像一剂催化剂,清洁市场随着疫情,更快地迎来爆发。本期原料栏目,一起来看Happi 针对
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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2020-3
    2019 年,意大利血橙正式进入中国市场。这种口味独特、口感好、富含各种营养物质的水果迅速吸引了中国消费者的目光。借由“欧洲美食艺术·意大利果蔬精品”项目,《国际食品加工及包装商情》采访到了意大利Oranfrizer 公司市场营销经理 Salvo Laudani 先生,听他阐述来自西西里岛埃特纳火山脚下的血橙,凭借哪些优势在中国市场脱颖而出。 消费者需求日益复杂,包括便利性、以证据 / 甚至工厂为基础的功效、可持续的解决方案。因此,制造商希望使用有科学依据的成分和先进的递送技术来配制关节保健产品,从而使其能够在市场中脱颖而出。借由探讨市场拐点是否已至的《关节健康补充剂的未来走向何方?》一文,一起看看关节健康补充剂发展路径。 不少企业常常会疑惑:如何预测食品市场的未来趋势?食品包装的正确研究方
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2020-2
    疫情让经济停摆,"COVID-19”之下,个护市场发展如何,我们整合了资生堂、欧莱雅、宝洁、雅诗兰黛、Kose的最新币场反馈。除了实体零售重创之外,大家最关心的就是工厂复工,作为产业之基,如何利用好这次危机逆势成长?本期要员,一位行业老兵给了我们5个建议。 资生堂发布最新独创技术—防晒霜随温度升高,紫外线防御力反而增强;爱茉莉太平洋扩充微生物产品,开设绿茶乳酸菌研究中心;大麻CBD持续走热,国际品牌陆续进场,高露洁推出口腔系列产品;钦白粉被欧盟定为疑似致癌物,新法规9月生效,或影响防晒市场发展。欢迎关注产业动态栏目。 配料头条,来自世界各地的近1200名美容行业高管在纽约市参加了SCC第73届年会。而CBD只是参加这场化妆品化学家协会年会的原因之一..…另一篇里,我们
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  • 国际食品加工及包装商情
    国际食品加工及包装商情 2020-1
    麦肯食品是一家注重创新且立足本土的公司,始终以中国市场环境与消费者需求为出发点,在农业、工厂、产品、服务等层面全方位创新,持续快速地响应市场趋势和日新月异的需求。2019 年是麦肯食品扎根中国市场、服务中国市场的第 25 个年头,企业高层接受了《国际食品加工包装商情》杂志的专访,分享了麦肯深耕中国市场 25 年来的创新和发展。 随着人口的增长和消费者生活水平的不断提高,食用蛋白的需要量越来越大。但蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题,因此寻找可持续的替代蛋白成为目前市场的热点。安琪酵母股份有限公司营养健康研究所所长张海波的《酵母蛋白——“可持续的”优质替代蛋白》一文从蛋白市场出发,继而分析了替代蛋白的现状,最后介绍了一种“可持续的”优质蛋白:酵母蛋白。 近来涌现出许多“周末健身达人”,作为消费者
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2020-1
    1 月,最振奋人心的是,国务院常务会议审议通过了《化妆品监督管理条例 ( 草案 )》。放管并重的新条例带着化妆品行业从“先发展”的上半场进入到了“后治理”的下半场,迎接我们的将是合规、诚信、品质、高效的新发展期。 要发展不仅要眼明心亮手勤,还要迈开腿。“日本是一个成熟全面的市场,也是一个自成体系、深入迭代的市场,值得我们一再探查、学习和思考。” 本期要员,我们就跟着植观研发总监李洪海一起去日本,看看从那儿能收获些什么? 抗皱和抗衰老是消费者永恒的追求,本期配料珀莱雅高级研发总监蒋丽刚从体外测试、人体测试两方面为我们详解8 大类主流化妆品抗皱功效评价方法;广州中然从自然老化、光老化产生的原因及应对思路深入探讨衰老发生的机制。 赫莲娜的绿宝瓶/兰蔻小黑瓶/理肤泉温泉水益生菌;..... ....
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  • 国际个人护理品生产商情
    国际个人护理品生产商情 2019-12
    接近年底,2017 2019 毫无征兆地刷屏了。每一个整10 年的到来,都格外让人感叹时光的流逝,有人感叹这 3 年中国的生意变了,人们一边抓着移动互联网红利的尾巴享受最后的疯狂,一边焦虑地摸索着真正的出路。经历过几次风口之后,大家都在思考——路究竟在哪? 本期特别报道《问路 2020》,我们收获了 3 份沉甸甸的思考,来自国家统计局、第一财经、欧睿、英敏特等的综合资讯数据,也让我们更好地看见行业。 “这个行业从来不缺才华横溢的专家,却很少看到能运营研发系统的人才”……与其这样感慨,不如认真学起来,2020 年 Happi China 携手从事化妆品教育 30 逾年的张丽卿老师打造职业级工程师进阶课程,本期要员就让我们学起来。 活性成分让护肤品“起效”,从 Olay 新出的维甲酸产品,到雅诗
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    陶氏在线课堂 防水应用新发现
    1节课:提升双组份聚合物改性水泥基防水涂料施工性能和用户体验
    2020年5月29日 10:00 – 11:30,陶氏公司建筑用化学品事业部亚太区研发科学家陈吉涛博士,将会带来《防水应用新发现》课程演讲。 [详情]