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Shake Shack鸡肉系列升温进化,强势推出“招牌辣腿堡”

来源:Shake Shack 发布时间:2021-02-24 376
食品饮料及个护食品与饮料食品及饮料配料食品加工及设备饮料加工及设备包装设备及材料其他
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有辣带劲,热力升温!

初春时节,乍暖还寒,Shake Shack于2021年2月22日重磅推出升温利器——招牌辣腿堡。这份火辣的单品一推出,足以让Shake Shack门店人气热力同步飙升。


Shake Shack招牌辣腿堡新品强势推出

作为全球粉丝追捧的限定口味之一,招牌辣腿堡曾于2017、2018和2020年以限时产品发售,大获好评。不同于招牌鸡肉堡所使用的鸡胸肉,这款升级的鸡肉汉堡采用了鸡大腿肉,口感上更为鲜嫩多汁,专为中国粉丝口味偏好进一步做出调整,是炸鸡控们追求口感的另一种选择。

此次招牌辣腿堡是由优质的鸡大腿肉经由慢煮,再裹上香料用面粉酥炸后制而成。鲜嫩多汁的炸鸡腿撒上秘制辣椒粉,搭配加入路易斯安那辣酱的混合甘蓝丝,再配上腌黄瓜,最后将全部放入经典的松软土豆面包中,入口便可以感受丰富的辣感层次,嗜辣的顾客亦可根据个人口味调整辣度,“定制”专属的招牌辣腿堡。


Shake Shack招牌辣腿堡

“自从Shake Shack登陆亚洲市场,因应口味偏好,我们一直致力于鸡腿产品的研发,”Shake Shack主厨Mark Rosati说道。“这次在中国推出招牌辣腿堡,亦能够为我们的亚洲粉丝创造更为丰富美好食物和饮品的体验,这一切让我们感到兴奋不已。”

2015年,Shake Shack首次在美国的菜单中使用鸡肉为食材,推出招牌鸡肉堡,因广受欢迎而奠定其地位。此次新品招牌辣腿堡的推出,是鸡肉料理的的另一次创新,进一步践行了Shake Shack的承诺,即履行“Stand for Something Good®”的使命,给顾客提供新鲜,简单,高品质的美食。


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