FiAC:GNT展示符合中国团体标准的富色食品

来源:GNT

发布时间:2019年6月13日上午 09:06:54

在2019年6月19至21日于上海举行的2019亚洲食品配料中国展上,符合中国团体标准的富色食品将成为GNT公司此次展出的重点。
EXBERRY®富色食品完全符合中国食品工业协会所制定的色素标准。在41M30展位上,GNT将向消费者展示如何用EXBERRY®富色食品取代人工色素和胭脂红等动物色素。
 
根据有关规定,富色食品必须由天然原材料制成,如水果、蔬菜、植物和藻类,并且只使用物理加工工序。此外,必须保留原料的特性,如风味、营养和着色成分。EXBERRY®颜色符合这些标准,可以简单地声明为例如“富色食品(浓缩胡萝卜汁)”这样的标签。
 
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GNT的富色食品也是制造商解决健康问题的理想方案,他们希望通过排除配方中的葡萄皮提取物来解决健康问题。GNT公司提供全面的技术支持,以帮助消费者克服任何关于葡萄皮提取物的生产技术挑战。
 
GNT公司市场开发经理Maartje Hendrickx表示:“中国新的团体标准与消费者想要在配料表中看到的内容保持一致,为富色食品提供了明确的规定。食品和饮料公司在参观GNT展台时,将有绝佳的机会了解GNT是如何遵循这些标准,并赢得消费者的信任的。”
 
她补充道:“GNT的富色食品有符合最新市场趋势的400多种颜色可供选择。此外,我们的应用专家可以帮助制造商开发新产品和配方。选择GNT富色食品可以满足消费者和监管机构对最天然、安全的配料成分的要求。”
 
 
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