JUST皆食得植物蛋正式登陆中国大陆市场

来源:荣格食品饮料

发布时间:2019年6月4日下午 01:06:00

5月15日,JUST公司宣布其JUST皆食得植物蛋在中国大陆市场闪亮登场,此举使得该公司成为首家正式登陆中国大陆市场的美国食品科技初创企业。
justjieshidzhiwudan
 
JUST 总部设于硅谷,其业务是采用先进科技研发更健康、更支持可持续发展的食品,该公司将通过一个涵盖电商平台、零售及食品服务的多渠道策略,大举推进在全球范围举足轻重的中国食品市场。
 
JUST   首款在中国大陆市场推出的产品是其JUST皆食得植物蛋,现在本地消费者可以通过在线商城平台京东(JD.com)、JUST微信商店、阿里巴巴旗下超市及餐 厅连锁店盒马及电商平台天猫、食品电商平台FreshFresh.com、特色食品超市City’super及健康餐厅 连锁店Hunter Gatherer 等渠道购买这款植物蛋食品。
 
JUST于5月15日在Hunter Gatherer举办了一场媒体交流会,其CEO Josh Tetrick 及中国区总经理 Cyrus Pan 介绍了该公司的中国市场发展战略和规划。中国占全球人口20%,是一个重要的食品市场。在去年12
月,JUST 曾举办一场植物蛋新品预展会,出席嘉宾包括业务伙伴、投资者、政府官员及新闻媒体。
 
JUST公司认为JUST皆食得植物蛋在中国市场的发展潜力巨大,根据多个消费者的品尝调研结果显示,采用植物蛋烹调多款家常菜式,消费者试吃后都给予极高的体验评价,并表示乐于采用JUST皆食得植物蛋作为日常食材。目前植物食品在中国消费者中大行其道,而可持续膳食也是一个日益受到重视及支持的课题。
 
中国每年出产约4,350 亿只鸡蛋,在都市化、人口增加及收入提高等因素推动下,大众对摄取蛋白质的需求与日俱增,然而可用于农业的土地量却正在减少。
 
JUST皆食得植物蛋的主要成分是绿豆,其烹调方法及口感味道与传统鸡蛋极为相似。在中国及亚洲其它地区,绿豆都是一种常见的农作物及主食食材。种植绿豆比生产鸡蛋所需的土地面积及地下水耗用量少70%,其碳足迹低40%。
 
justjieshidezhiwudancaipin
 
Josh Tetrick表示:“我们一直致力把植物蛋引进中国大陆市场,经过多番努力,我们终于达成和多家在京、沪甚至全国家喻户晓的公司合作,携手把JUST皆食得植物蛋带给中国广大的消费者。JUST皆食得植物蛋的意义重大,它体现了高度的食品安全,把上千年食用绿豆的传统冠以创新思维,也带来享用美味、健康及新颖食品的无穷乐趣。”
 
Cyrus Pan 表示:“JUST皆食得植物蛋健康及安全的特点与现代的中国消费潮流丝丝入扣,它势必将为中国食品市场带来一场变革。” Cyrus Pan拥有丰富的消费品营销经验,在加入JUST公司前曾在宝洁、百事可乐及帝亚吉欧等著名企业工作20年,在他领导下,JUST 已经迅速在上海及北京等地崭露头角,其不断壮大的团队正与更多的合作伙伴洽谈,力争在未来数月进一步扩大JUST皆食得植物蛋的市场覆盖面。”
 
JUST皆食得植物蛋在美国、新加坡、中国香港及澳门地区等市场推出后,得到当地消费者、零售商及食品服务商的高度评价。《Popular Science》把JUST皆食得植物蛋评为年度100个最伟大的创新产品之一,而
《时代》杂志在2018年评之为十大智能可持续产品之一。
 
在美国市场,有机食品销售渠道的零售点调研数据显示,在冷藏液体蛋品类中,JUST皆食得植物蛋已经占据了30%的份额,为这个正处于下调状态的食品类别重新注入活力,无论是销售额还是销售量,JUST皆食得植物蛋在这个类别皆名列第一。在副食品销售渠道中,JUST皆食得植物蛋占有15%的份额,推动了鸡蛋代用品类别的增长。
 

 

免责声明:
本站文章版权和图片版权归原作者及原出处所有。如有涉及侵权等,请及时联系,我们会在第一时间处理。本站拥有对此声明的最终解释权。
 

Tell A Friend

评论

Image CAPTCHA