供需大厅

登录/注册

公众号

更多资讯,关注微信公众号

小秘书

更多资讯,关注荣格小秘书

邮箱

您可以联系我们 info@ringiertrade.com

电话

您可以拨打热线

+86-21 6289-5533 x 269

建议或意见

+86-20 2885 5256

顶部

荣格工业资源APP

了解工业圈,从荣格工业资源APP开始。

打开

上海万达瑞华酒店 「和」日式料理餐厅

来源:荣格餐饮者 发布时间:2019-05-08 337
其他
收藏

在笙歌鼎沸的外滩十六铺,有这样一家闹中取静的酒店,它采撷陆家嘴的景色,收藏十六铺的故事,浓缩上海人的精致,把海派文艺酿成了一本生活雅集。它就是上海万达瑞华酒店。

上海万达瑞华作为万达酒店及度假村的奢华品牌,位于百年外滩,空间以 Art Deco 为主要设计风格,巧妙融入「白 玉兰」、「苏绣」等元素,似乎透过时光 隧道,能瞥见上海滩上世纪二三十年代的 奢华逸境。

酒店设有五家风格迥异的餐厅和酒吧,以及一支全明星餐饮服务团队。论精 致,「和」日式料理毫不逊色。由万达设 计院倾力打造,「和」日式料理餐厅以精致的东瀛风情为特色,运用樱花、松叶等元素打造出一个高端精品私密空间,入口处的 3D 立体投影打造出日式浪漫幻境, 随季节变换幻化出不同场景,洗脱都市间的喧嚣,穿越时空开始一场日式美食之旅。这里更像融汇各种形态的日式美学空间。从桌椅餐具到灯具装饰,不仅有古董 & 艺术品,甚至还有从日本特别定制后带回的,无不精巧。同时餐厅还包含一个铁板烧包间和一个 8 人座私密包间以满足 不同客人的需求。

料理长推出 3 套定食菜单:会席、 吉会席与铁板会席,九道式会席 688 元 净价 / 位,九道式吉会席 988 元净价 / 位, 九道式铁板会席 1288 元净价 / 位,为食 客打造精致定食。值得一提的是,九道式双人铁板会席包含红酒鹅肝配鱼子酱, 铁板波士顿龙虾尾,铁板澳洲牛小排, 等等。不仅能尝到传统高级刺身,更能在铁板台前听闻滋滋作响的翻炒声,品味火光与食物碰撞的美妙火花。新鲜的生鱼片、多样的创意寿司以及令人垂涎欲滴的铁板烧,配上精选日式清酒和日本当地饮品,最精致自然的味觉体验呼之欲出。

收藏
推荐新闻