探讨食品饮料包装的本质：可持续发展才是终极目标

峰会由荣格工业传媒旗下荣格会议部门主办，并得到了来自菲律宾和亚洲范围内多家机构如菲律宾食品制造商协会（PCFMI）、菲律宾石化制造商协会（APMP）、菲律宾科技部包装技术分部（DOST）、印度尼西亚包装联合会（IPF）、东盟食品及饮料联盟、亚洲食品工业（FIA）和菲律宾食品技术协会（PAFT）的广泛支持。众多国际性企业也以赞助商的方式给予了本次峰会大力支持。他们是：雅琪集团有限公司（AKEI Holdings Company Limited）、塑格有限公司(Ever Polymer)、兰光机电（Labthink）、力劲机械国际有限公司（L.K. Machinery International Limited）和达明科技有限公司（Tat Ming Technology Co., Ltd.）

诚如荣格工业传媒有限公司总裁马国熙在开幕辞中指出：“众所周知，东南亚地区GDP总量超过了2.6万亿美元，人口在6.22亿以上。这一巨大的市场隐藏着丰富多样的商业机会。2018年～2023年期间，东南亚塑料市场年均增长率有望超过6%，为塑料行业创造了广阔的市场机遇。中美贸易关系的恶化，在我看来，会给东南亚国家带来更多的机会。你可以看到，很多外资生产企业在将他们的工厂进一步往东南亚搬迁。”

马国熙进一步指出，过去多年来，菲律宾克服了诸多政治和经济挑战，经济增长速度居东南亚之首。毫无疑问，该国的食品及饮料行业也成为菲律宾经济的最大贡献产业之一。菲律宾的食品生产产值高达290亿美元，年均增长达10%，是亚洲最大的食品生产市场之一，因此对塑料包装产业的需求也非常庞大。

得益于菲律宾政府日益重视打造积极主动而极具适应能力的下游产业，以全面满足国内和出口市场需求，市场对塑料包装的需求在持续增长。与此同时，人们也充分认识到回收废弃塑料产品的紧迫性，这不仅关乎责任，同时也带来了商业机会。菲律宾政府期望通过实施“进入东南亚+4扇门”及“抓住全球机遇”的计划，到2022年和2030年，分步实现一次性废弃塑料回收及循环利用率40%和60%的目标。这些目标的实现，有望推动市场对生态友好材料和先进解决方案的需求。

技术专家齐聚一堂

参会者之所以不能错过“塑料包材应用于食品饮料行业高峰会”，是因为这一平台集结了来自菲律宾国内外众多经验丰富、声名卓著的技术专家。他们就听众所关注的食品及饮料和塑料包装生产中一系列话题分享了自己独到的见解、想法。

菲律宾科技部（DOST）副部长罗薇娜·克里斯蒂娜·格瓦拉女士（Rowena Cristina Guevara）就“菲律宾科技部的包装研究计划与技术创新”这一话题进行了介绍；高力国际的研究经理Joey Roi Bondoc先生分享了“食品饮料包装行业的投资趋势”；菲律宾包装研究所所长Joseph Ross Jocson先生为大家带来了“菲律宾包装行业及可持续包装的最新进展”；而菲律宾食品技术协会的Lotis Francisco博士则为大家揭示了 “塑料包装将如何影响人们的感官”。

峰会同样还就关键议题如可持续发展、循环利用等展开了讨论。由于菲律宾地处被打上“污染最严重的”东南亚地区， 可持续生产和循环回收的迫切需求成为本次峰会的重点之一。菲律宾国家固体废弃物管理委员会委员Crispian Lao在峰会上和大家一起交流了如何通过回收利用实现循环经济；亚洲食品工业政策规划总监Steven Bartholomeusz先生则以数据为基础、分国别个性化解决方案着手，探讨了如何有效管理塑料和包装废弃物。First in Colours公司咨询师Noli Jimenez先生分享了堆肥处理和再循环领域的最新进展以及如何恰当处理废物的一些相关问题。来自菲律宾石化制造商协会、JG Summit Petrochemical公司的Elsie M. David女士则从设计师、制造商和消费者的角度论述了包装的可持续价值；菲律宾大学的Leslie Joy Diaz博士列举了当前生物塑料在食品包装中的应用趋势，而D&L Polymer & Colours的产品设计及开发专员Joshua Tan先生则介绍了食品接触材料的最新助剂。

研发顾问Elaine Borazon博士的演讲涉及包装生产运营中的重要方面，话题为 “包装操作的安全管理和控制最新技术”；IBM菲律宾首席技术官小Lope A. Doromal先生探讨了食品安全连锁链；克朗斯菲律宾公司销售主管Rodelio Espinosa先生展示了克朗斯饮料生产的新发展；MH Poly-Electromechs 公司的PQM、PMS和PQS部门经理John Alvar A.Buencamine先生讨论了塑料和包装工业能源管理解决方案；伟迪捷公司的地区销售经理Matthew P.McConnell先生介绍了如何通过食品包装编码和打标提高效率；戴纳派克亚洲的Emmeline Hambali女士则就刚性塑料包装的可持续发展进行了重点介绍。

在峰会上，赞助商们的话题主要围绕如何通过创新解决方案来改善业务经营。如，雅琪集团重点介绍了最新的挤出吹塑系统；兰光机电展示的是食品饮料包装用质量控制解决方案；力劲机械带来了塑料挤塑解决方案；塑格有限公司则展示了塑料材料在多层薄膜和食品级包装中的应用。峰会期间，赞助商们还在各自的展位上回答了各位参会嘉宾提出的问题。

对动态部门作出重大贡献

参会代表一致认为，在规模和内容上，峰会堪称菲律宾同类会议中的一流。Jimenez女士指出：“会议的内容非常棒。我对食品和传感器以及涉及生物塑料先进加工技术方面的话题感兴趣。”Lao委员指出，本次峰会“是一个重要的开端。我注意到前来参加峰会的代表数量非常多。首先提高人们认识，这点非常重要。这样人们才可能进一步展开有效的行动。我认为我们的第一步走得很好，我也希望，通过此次会议，我们的行业能够了解到我们所面临的更多问题，因为这些问题对于找到正确的解决方案，尤其是包装行业的正确解决方案至关重要。未来，我也很愿意参加荣格的研讨会。”

Francisco博士认为，峰会汇聚了从基础问题到应用在内的一系列话题。“以目标企业为中心，涵盖了从原材料到最终产品的整个生命周期。我很高兴荣格会议部门将会议带到了菲律宾，因为这个行业需要这样的技术性研讨会。我肯定会向业内其他人士推荐这个会议的。”

赞助商还认为，由荣格会议部门主办的此次峰会达到了他们的期望。塑格有限公司的廖先生说：“我们希望能在东南亚这个地区结识更多客户，无论是参会人数还是前来咨询的人数都到了我们的预期。”力劲机械的冯先生很高兴能参加在菲律宾举行的峰会：“我们一直支持荣格会议部门在亚洲各地举办的会议。我想说，我们很高兴有机会来到马尼拉，希望更多当地企业能充分利用我们所提供的生产解决方案的优势。”

来自菲律宾的食品饮料生产和包装领域领先企业的代表也参加了峰会。他们代表了行业最权威的企业，如快乐蜂集团（Jollibee Corporation）、环球知更鸟公司（Universal Robina Corporation）、Mead Johnson Nutrition公司、Petron Corporation、JG Summit Corporation、麦克布莱德公司（McBride Corporation、莱斯利公司（Leslie Corporation）、麦考密克菲律宾（Mccormick Philippines）、Nutriasia、Bountry Fresh、圣米格尔食品公司（San Miguel Foods Inc.），以及其它许多在菲律宾的知名企业。

许多参会代表感到，此次峰会非常有意思，认为这是他们第一次参加内容如此丰富的峰会。如，来自L&E国际有限公司（L&E International, Ltd.）的 Ma. Zyra Mae Oliman女士说：“我发现本次会议非常有利于增长见识。因为峰会是食品饮料行业专业峰会，所以演讲嘉宾的话题非常有针对性，他们的话题不只针对食品包装的功能等，还包括废弃物的管理以及新兴技术，涵盖的内容可谓非常全面。总而言之，它让所有参会代表更好地了解到了行业发生的最新变化。”

来自DOST-ITDI的 Antonio del Rio先生认为峰会的信息量丰富。“峰会非常棒，对于希望改善塑料包装品质的食品饮料行业研发人员特别有帮助。如果荣格在菲律宾以外举办研讨会，我们也很有兴趣参加。”

另一位来自Big E Food Corporation的参会代表Leo Sim Crisostomo Soldevilla说道：“对于每位参会者而言，这是一次充满着学习和开放机会的峰会。我希望未来会议主办方能再次举办类似的会议，并且邀请我们参加，或者让我们了解会议的举办信息。”