品味上海素凯泰酒店的“巧克力狂想曲”

来源:餐营者

发布时间:2018年11月8日下午 03:11:16

上海素凯泰酒店于URBAN酒廊推出至臻香浓的“巧克力狂想曲”主题下午茶。  

丝滑香醇的巧克力在城中生活方式新地标上海素凯泰酒店遇见优雅的下午茶,在秋日的午后,于URBAN酒廊推出至臻香浓的“巧克力狂想曲”主题下午茶。

创意十足的自助巧克力火锅可根据宾客喜好选择八种不同浓度和口味的巧克力豆,配以新鲜香草及香料融化后,缔造醇香口感,更创造性地提供胡萝卜、甜椒、西芹、草莓等当季有机蔬果,包裹浓稠巧克力酱后别具风味,亦有果仁糖、爆谷米、各色曲奇等令味觉展开奇思妙想,拓展对巧克力的认知。

巧克力吧包含自制奶油巧克力罐、杏仁黄梅果黑巧克力、白巧克力芒果条、巧克力棒混合坚果等,满足巧克力迷的不同需求。

此外还有浓郁黑巧克力蛋糕、酸樱桃巧克力馅饼、白巧克力意式焦糖奶冻等数款令人垂涎欲滴的甜品,以及白肉桂巧克力朝鲜蓟软卷、迷你脆皮面包配大虾辣椒粉黑巧克力等精选开胃点心,全方位呈现巧克力的丰富味蕾体验。由主调酒师Vincenzo Pagliara创作的三款巧克力鸡尾酒,为舌尖盛宴画上完美音符。

酒店的甜品主厨特别选用备受赞誉的法国法芙娜巧克力,所有食材均由餐厅新鲜出品,不含防腐剂。

位于酒店大堂中心区域的URBAN酒廊,汇集全球100余种上等金汤力酒,特色的招牌茶饮为宾客提供多一味养生选择。

 “巧克力狂想曲”下午茶将于11月3日起每周六至周日下午2:30至5:30供应。URBAN酒廊位于上海静安区威海路380号上海素凯泰酒店1楼。

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