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食品饮料产品包装“六宗罪”

来源:荣格 发布时间:2018-08-29 377
食品与饮料食品加工及设备包装设备及材料饮料加工及设备 自动化食品饮料
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如果产品包装不是它应有的最好的样子的话,这可能会让您花费更多的钱。为了使品牌在货架上下表现出众,这里列举了6 种会让您多花钱的包装错误,以及如何补救这些错误。

“产品包装很重要”,可能你会觉得这是老生常谈,但即使是在产品日新月异的今天,这句话依然是对的。如果产品包装不是它应有的最好的样子,那么这就可能会让生产商花费更多的成本去弥补漏洞。为了使品牌在货架上具有出众的表现,这里列举了食品饮料产品包装“六宗罪”,以及针对性的补救措施。

包装设计欠缺前期试验

你是否曾经购买过这样的产品,在开封之前就发现包装内的产品已经损坏了?有时,这是因为产品本身的生产工艺导致,还有些情况却是因为包装没有能够很好地保护里面的产品。试想一下,如果在商店的货架上看到已经破损的包装,那么即使导致破损的因素与包装本身的设计无关,也一定会影响购买的欲望。据统计,由于包装不恰当所造成的产品受损是许多企业面临的主要成本,因此尽可能地降低产品损坏的概率是非常重要的。

产品从设计到投产,再到将其推向市场之前,对其包装进行各种可行性测试是非常重要的步骤。在发布新的包装设计之前,需要检验其在运输过程中的耐久性、对内容物的保护性能等参数是否合格。而类似这样的检验绝不是一次性的,必须定期进行,以确保产品和包装在其整个生命周期的安全性。

陈旧过时的包装

想使你的产品始终占据货架最显眼的位置吗?那么,请时刻保持和竞争对手互相“攀比”的状态,因为只有这样,才有可能使产品立于不败之地。此外,还要时刻关注消费者购买习惯的变化,只有了解目标市场的需求才能设计出更贴近消费者的产品和包装。

如果发现竞争对手正在升级他们的包装设计以提高可用性,那么恭喜,很可能你的产品就是他要超越的目标。在目标市场上做的研究越多,那么从产品中最获益的人群就会越多,也就意味着在制定包装设计策略时会更有根据。

你的产品包装能够在市场上成为引领潮流的趋势先锋吗?那就必须在包装设计的颜色、形态、质地等方面痛下苦功。必须让这些元素与产品、与目标市场、与消费者产生互动,然后找出这些关系之间的若干交集和连接点,它们就将是一款成功的包装设计所拥有的特质。

人工与自动化的博弈

让我们面对现实,人工成本的不断上升,为生产企业带来了不小的压力。虽然企业希望通过雇用员工来帮助国家经济发展,但从现阶段的自动化发展水平来看,几乎所有制造和包装生产过程中的工作都可以通过使用机器,实现成本的节约。如果有机会通过自动化来减少包装线上的劳动力,那么这值得一试。虽然对自动化包装机器的投资在前期可能看起来相当昂贵,但从长远发展看,自动化的成本效益将会日渐彰显。

新工艺和机器人技术可以使整个包装过程实现完全自动化,即使无法一步到位的实现全自动化,那么部分自动化也可以减少包装产品所需要的人工劳动。生产企业所需要做的就是分析包装过程的每个步骤,找出当下哪些环节适用自动化操作,并为未来实现全自动化制定一个确切的计划。

如果生产商们希望从小处着手推进新技术的使用,那么半自动托盘包装机或许是首选。它不仅可以降低包装过程的成本,还能够减少重复的机械劳动为员工带来的痛苦。

薄膜仍是越厚越好?

包装产品所选用的薄膜大小和规格会影响最终产品的包装总成本。收缩薄膜是以膜厚度和宽度来定价的,因此较厚的薄膜比较薄的薄膜成本更高。

这里所提到的成本增加不仅体现在薄膜本身的价格上,也体现在包装过程中。此外,较厚较宽的薄膜价格较高,厚度越大,要将他们完好的密封也需要花费更长的时间。这些操作会使机器磨损的更快,势必也将增加维护的频率。目前市场上已经能够买到薄而强韧收缩薄膜,它的强度和耐用性与传统薄膜不相上下。

为产品包装选用较薄的薄膜,还需进行一系列试验确保其仍能为产品提供适当的保护。较薄的薄膜可以积极地影响材料和维护成本,同时还可以节约能源。但值得一提的是,如果它不能对产品起到有效的保护,那么一切都是枉然。

对预防性维护的忽视

业务量的增长很可能会使生产商对预防性维护计划进行搁置,以满足产品的生产需求。然而,这么做却很可能产生额外开支。请务必记住一点,无论如何也不要忽视预防性维护,将预防性维护纳入提前计划的一部分。因为从长远来看,一个看似也许微不足道的问题,不仅会导致机器意外停机而增加生产成本,可能还会使机器出现更大的问题或者完全崩溃。而解决这类问题的花费将远超预期。

当设备的某个部分出现问题,停机的时间长短将取决于修复零件所需要的时间。而在大多数情况下,经过专业认证的维修技师则能够在预防性维护计划期间就识别出机器磨损较快的一般零部件,及时提供备件清单,以便保证生产。

定期与值得信赖的维修技师、供应商和设备工程师保持沟通,听取他们的意见,根据他们提供的备件清单购置零部件以应对紧急情况和日常维护。如果你的工厂还没有预防性维护计划,或者没有相应的内部技术人员,那么专业的供应商可能会是不错的选择,通过他们的服务每年平均可以节省32%的零部件和服务成本。此外,购置新设备时供应商所提供的操作培训也能够帮助生产商正确使用和维护设备,有助于节省使用不当和定期维护的成本。

包材选用不当

如果产品的包装不够理想,那么在货架陈列时,很可能被消费者略过。您的产品是否含有多余的、不必要的包装,使产品正错过您的目标市场?试着站在消费者的立场考虑问题,让包装设计有助于提升产品体验。通过去除不必要的包装来缩减整体包装尺寸,从而使产品更易存储。在选择包材之前,必须对目标市场进行研究,因为良好的包装体验不仅能够增加收入,还可以提升消费者对产品和品牌的印象。

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