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Ganeden免疫健康成分Staimune获FDA GRAS身份认定

来源:美通社 发布时间:2017-06-12 473
食品与饮料食品及饮料配料 功能性配料
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Ganeden源自益生菌的免疫健康成分Staimune获得FDA GRAS身份认定,这一获得专利的新产品可以帮助扩展功能性食品饮料方面的免疫配方。

作为益生菌技术领导者而闻名的 Ganeden 利用其获得专利的益生菌菌株,开发出了一种免疫健康成分 -- Staimune™。这种新成分以具有成本效益的配方融入水平,利用益生菌 GanedenBC30® 的细胞来支持免疫健康。Staimune 将于今年夏季的晚些时候上市销售,而 Ganeden 预计这种成分将会带来改变业界的巨大发展。

Staimune 的主要成分被正式认定为“灭活凝结芽孢杆菌 GBI-30, 6086”,这种新产品能够轻松地被融入各种配方,由此为功能性食品饮料创造新机遇 -- 最为重要的应用领域便是耐储存饮料和高水活性产品。Staimune 获得了 FDA(美国食品药品监督管理局)GRAS(一般认为安全)身份认定和犹太洁食认证,是一种非转基因的有机兼容产品,这使它能够非常轻松地被用于大量应用。

多项接受同行评议和已经发表的研究表明,GanedenBC30 细胞具有免疫健康上面的益处,其它关于 Staimune 的体外和人类临床研究目前正在进行之中。

Ganeden 总裁兼首席执行官迈克尔-布什 (Michael Bush) 表示:“在看到 GanedenBC30 具有令人印象深刻的免疫支持益处之后,我们决定深入研究这其中的作用机制。于是我们发现了 Staimune 这种全新成分,并最终为其获得了专利,这带来了重要的机会,让我们能够以不支持使用活的有机体的产品形式,分享益生菌的免疫益处。”

Staimune 能够为想要专门关注免疫健康领域的制造商,以及那些由于活的益生菌而引发工艺配方挑战的厂商,提供重要选择。只需为所用配方融入50毫克即可,Staimune 不会改变制成品的风味/质地特性,支持轻松应用于许多种类的产品。

Staimune 将从2017年夏季开始被用于配方之中。垂询这种免疫健康成分和 Ganeden 其它益生菌技术的详情,请访问 GanedenProbiotics.com

Ganeden 简介

Ganeden® 如今居于益生菌研究和产品开发的最前沿,已经发表了大量研究,并且在补充剂、食品、饮料、动物健康、运动营养和个人护理成分市场中拥有超过135项益生菌技术专利。Ganeden 最为出名的便是其已经获得专利和 FDA GRAS 身份认定且高度稳定的益生菌成分 GanedenBC30®。借助 GanedenBC30 的发酵过程,Ganeden 开发了 Bonicel®,这是第一种获得科学支持、源自益生菌的个人护理成分,已经表明能够显著减少岁月痕迹。Ganeden 的最新成分 Staimune™ 是一种获得专利的益生菌技术,由灭活的 GanedenBC30 细胞组成,而这些细胞具有免疫上的益处。垂询 Ganeden 和授权使用机会的详情,请访问 GanedenProbiotics.com

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